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Ingredientes

  1. 1/2 kilofrutilla
  2. 1 sobrejalea sabor frutilla
  3. 250 gramosmantequilla
  4. 1 paquetegalletas
  5. 4 sobrescrema Chantilly (puede ser crema de leche pero al batir debe usar azúcar)
  6. 200 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas (yo use galletas sabor chocolate).

  2. 2

    Derretir la mantequilla en fuego lento.

  3. 3

    Mezclar la mantequilla con las galletas molidas, revolver y tapar todo el molde de abajo, apretar y esparcir bien. Refrigerar por 1 hora, mientras preparas la crema.

  4. 4

    Batir la crema chantilly y la leche. (Use leche ya que la crema Chantilly así se prepara).

  5. 5

    Mezclar tres cucharadas del sobre de jalea en polvo con agua fría y revolver.

  6. 6

    Añadir a la crema chantilly, la pequeña cantidad de jalea en polvo que se mezcló anteriormente. Dejar reposar por 20 minutos en el refrigerador.

  7. 7

    Luego sacar la crema y añadir esparciendo en toda la base de galletas. Dejar reposar por 30 minutos en el refrigerador.

  8. 8

    Luego agregar las frutillas, lavadas y picadas a tu gusto, llevar al refrigerador, mientras vas por el siguiente paso.

  9. 9

    Prepara el resto de jalea en polvo que quedó con 100ml de agua caliente y 100 ML de agua fría.Revuelve y deja reposar un momento.

  10. 10

    Luego pon encima la jalea que hiciste anteriormente y deja reposar en el refrigerador hasta que la jalea esté lista. Luego a disfrutar. Espero les resulte, saludos.

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Comentarios

Escrita por

Estefania Barra Chavarria
San Fernando
me encanta comer y disfruto de sabores! 😄 🍴🍴
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