Tarta de frambuesas

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Andalucía

Sencilla y rica tarta de frambuesas, ideal como postre y para celebrar un acontecimiento como un cumpleaños, el mío.

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1plancha de masa brisa
  2. 4huevos
  3. 75 gramosazúcar moreno
  4. 200 mlnata líquida
  5. 50 gramosalmendras
  6. 100 gramosframbuesas
  7. Azúcar glass
  8. Mantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Untamos mantequilla al molde y colocamos la masa brisa. Pinchamos con un tenedor toda la base.

  2. 2

    Echamos garbanzos para que no suba la masa y horneamos durante 15 minutos a 180 grados.

  3. 3

    En un boll batimos los huevos, la nata líquida, el azúcar y las almendras machacadas.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en el molde y colocamos las frambuesas a nuestro antojo.

  5. 5

    Horneamos 30 minutos a 180 grados.

  6. 6

    Una vez fría desmoldamos y espolvoreamos azúcar glass. Ya tenemos lista nuestra tarta, bueno mi tarta de cumpleaños.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Simplemente pasión por la cocina
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