Tarta de frambuesas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#Mykaramelli Muy sencilla de hacer pero que está riquísima. Seguro que para un día tan especial como el de la madre será todo un éxito.

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Ingredientes

35 minutos
4-6 comensales
  1. 6-7magdalenas
  2. 2yemas de huevo
  3. 200 grmascarpone
  4. 6 cucharadasleche condensada
  5. 1 cucharadamantequilla
  6. 2 copajerez dulce
  7. Frambuesas
  8. Azúcar glass

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos las magdalenas desmigadas y mezclarlas con el jerez (le he puesto vino de Málaga) y la mantequilla derretida, seguidamente colocarla en un molde y aplastarla de modo que cubra toda la base (para que no se pegue le he puesto al molde papel vegetal).

  2. 2

    Aparte introducir el mascarpone, las yemas de huevo y la leche condensada en un bol y batirlo bien, cuando esté se vierte la mezcla en el molde.

  3. 3

    Colocar la tarta en el horno precalentado a 180° durante 35 minutos más o menos según horno. Sacar la tarta, poner encima las frambuesas y espolvorear con el azúcar glass. Dejarla enfriar antes de desmoldarla. Y a disfrutarla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Que vista tiene 🌹. Sabíais que las frambuesas ayudan al buen funcionamiento del corazón y curan entre otras la cistitis o infección de orina.

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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