Ingredientes

20 min.
8 personas
  1. 8kiwis
  2. 100 gr.queso crema
  3. 50 gr.queso azul
  4. 2 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  5. nuez moscada
  6. unasramilletes de tomillo fresco para decorar

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Lava los kiwis y deja escurrir.

  2. 2

    Coloca el queso crema y el queso azul en un bol. Mezcla bien hasta obtener una crema fina.

  3. 3

    Corta los kiwis en dos y la base de cada trozo para poder colocar en una fuente. Reparte el queso en 16 porciones y dale forma redonda. Coloca el queso sobre los kiwis.

  4. 4

    Riega con aceite de oliva virgen extra y espolvorea nuez moscada molida y decora con el tomillo.

  5. 5

    Tapa y guarda en la nevera una hora antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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