Bolas navidad de chocolate para guardar las uvas de la suerte

De una manera sencilla, decorativa y muy rica.

Todos estamos acostumbrados a comer tortilla francesa, pero en esta ocasión, he optado por presentarla con formas navideñas y como no me comí las uvas en fin de año, he escondido las uvas en el interior de la tortilla.#RecetasNavidad

Cuando pensamos en comidas navideñas nos vemos a todos los miembros de la familia o amigos sentados a la mesa, comiendo, hablando, a veces cantando,…Pero no para todo el mundo esto es tan sencillo. Por desgracia, y con esto no quiero amargar a nadie, sino dar una solución, hay muchas enfermedades que impiden que alguna gente pueda comer como los demás.Y en este caso no me refiero a alergias, sino a dificultades para poder tragar o masticar.Ese es el caso de mi padre, del que ya os he hablado en alguna ocasión.Tiene una enfermedad degenerativa, Corea de Huntington, que es una mezcla de ELA, párkinson y alzheimer, y que provoca, entre otras cosas, dificultades para poder comer correctamente.Pero no por ello tiene menos derecho que los demás a disfrutar las navidades. Y si algo caracteriza nuestras navidades son las uvas de la suerte. Imaginaos una persona que se está atragantando seguido mientras come intentando tomarse las uvas. Imposible.Así que ideé esta receta para que pueda compartir con nosotros este momento.Y si es útil para otra gente, mejor que mejor. A veces lo más complicado se soluciona con algo muy sencillo, y en este caso os puedo decir que es bien fácil hacer. Está al alcance de cualquiera.Y, por cierto, también va por Ruth Blanco, la presidenta de la Asociación Española de Corea de Huntington, que en su día me pidió que adaptara alguna receta.

Por aquí ya estamos con el espíritu navideño a tope y de tanto ver bombas de chocolate con motivos navideños, hemos hecho nuestra versión con lo que teníamos en casa. He de admitir que pensaba que sería más complicado, pero no. Eso sí, si ponéis sprinkles como yo, se hundirán, así que si eso, ponerlo de decoración exterior porque en el interior no se aprecia casi.

Cómo dice el refrán, quesos y uvas saben a besos, y que mejor esa combinación para empezar el año nuevo.....

Deliciosas galletas de mantequilla que, además de ser estupendas para desayunos o meriendas, quedan muy bien para regalar a los amigos y familiares y, para adornar el abeto (si es que te resistes a no comerlas antes)

Como en casi todos los hogares alicantinos, la comida típica del día de Navidad es el Cocido con Pelotas, recetas de cocido hay muchas y en cada casa se prepara de manera diferente. En casa uno de mis cuñados es celíaco, y mi suegra hace la receta tradicional de la familia El Cocido con pelotas de la Yaya pero adaptada para que su hijo pueda disfrutar como todos. Prepara las pelotas con pan sin gluten apto para celíacos, (ver receta de Pan casero para celíacos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10750-pan-casero-para-celiacos) nadie nota diferencia ya que nunca queda nada. La receta es muy antigua y lleva sangre… se las recomiendo, quedaron muy sabrosas y jugosas, pero podéis hacerla sin ella.

Esta es mi aportación para el concurso....Hola amigas, aquí os traigo unas ricas magdalenas, decoradas con chocolate, yo hice el doble de masa, es ideal para decorar con los niños, espero que os guste. Gracias por vuestros comentarios. Feliz Navidad

#milibrode1000recetas

Para estas fiestas, nunca puede faltar unos bombones en la mesa, y si tu las hecho mejor que mejo, en casa nos encantan.

Es una receta muy distraída para elaborar con los niños en Navidad

He hecho por un lado los muffins navideños y para otro los bizcochos de chocolate de navidad. Es muy parecido pero estos bizcochos también llevan almendra molida. Con estas medidas salen 2 mini-bizcochos navideños de chocolate.El bizcocho de chocolate salió muy bueno y al ser el molde pequeñito la verdad que estaba muy bueno. Esto con una bola de helado tiene que ser un postre o merienda perfecta para fiestas o ahora navidad.

Alguien más ha aprovechado este puente para decorar la casa de Navidad?? Yo siiiii🙋🏼‍♀️ Y no solo he puesto el árbol y todas las lucecitas, sino que también he aprovechado para cocinar los adornos🙊 Aquí una de mis creaciones, una corona hecha con galleta de chocolate, qué os parece? 🎄❤️#Navidad #postre #galleta #dulce #chocolate #elsabordelosrecuerdos

A este postre lo elaboré casi con los mismos ingredientes con los que elaboré las “peras bella Helena (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39400-peras-bella-helena)” que podrán encontrar en mi recetario. Este es un postre delicioso elaborado con peras y uvas naturales cocinadas en almíbar, licuadas, cubiertas de una crema de chocolate y queso y decoradas con arándanos y cerezas.

Hoy os dejo por aquí la tartaleta que hice para Nochevieja. Primero organice las 12 uvas de cada uno y una vez supe las que sobraban aproveché para hacer este postre para dar la bienvenida a 2025. Aunque es una receta que ya tengo en el recetario, le he dado un toque diferente e igualmente os la he querido dejar por aquí y de camino desearos una buena entrada de año.¡Feliz 2025! 🥂

Para realizar estas maravillosas galletas decoradas con motivos de Navidad, es necesario primero ver como se hace la galleta en mi recetario "Galletas de mantequilla para decorar (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46489-galleta-de-mantequilla-para-decorar)" y después realizar la " Glasa real para decorar galletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46490-glasé-real-para-decorar-galletas)" hechos estos dos pasos, podemos empezar a realizarlas, decolorarlas a nuestro gusto estos son unos ejemplos.Estas galletas son ideales para regalar en Navidad, sé envuelven en celofán con un lacito o colgadas en el árbol de Navidad e ir comiéndolas durante la Navidad, así no hay que recoger adornos jajaja... duran envueltas dos meses.Solo se necesita tiempo, pulso y paciencia animooo!!!.. las galletas más naturales y bonitas que hay para los niños en Navidad.

#ElGordodeCookpad Me encantan hacer galletas decoradas, pero sobre todo en Navidades es especialmente divertido. Si le hacéis un agujero con una pajita antes de hornear, podéis pasarle luego na cinta y colgarlo en el árbol como adorno. Aguantan mucho tiempo. #1receta1árbol, #onerecipeonetree, #teamtrees, #vegano, #vegan.

Hace unos días hablábamos de lo ricas que están las cocadas o coquitos y cuando planteamos el taller de cocina de dulces de Navidad dijimos @irene_guirao y yo que... ¡sí o sí, los hacíamos! Es un dulce de Navidad muy sencillo de preparar, con pocos ingredientes, que se mantiene varios días muy rico y ¡siempre es bienvenido en postres y elaboraciones navideñas!

Riquísimos bombones elaborados de manera muy fácil, con uvas blancas frescas sin semilla y sin piel, cubiertas completamente con queso de cabra y rebozadas con coco rallado. Los puedes servir como postre o como aperitivo, lo que prefieras, te lucirás igualmente.Sencillamente exquisitos.

Estas🧁🧁 magdalenas son las mismas que las "magdalenas de yogurt para Navidad" que podrán encontrar en mi recetario. La receta es la misma pero la decoración completamente diferente. Son las primeras que comió Tiago, mi nieto 👶por eso las voy a poner en el ebook dedicado a él. Es la clásica masa del bicochuelo de yogurt pero con algunos cambios como el azúcar extrafino que empleo que lo obtuve de triturar el azúcar con la Thermomix de mi hija. El vaso de yogurt es el que empleo para medir los ingredientes.#mirecetario

La masa de las galletas es muy sencilla de hacer, aunque los bastoncillos no tantos, así que no te agobies si no sale a la primera (yo he ido a base de prueba y error)

Sé que llego tarde con la publicación de la receta, pero cuando las cosas se lían...Bueno, al menos podéis intentar hacerlas para el año que viene, jeje ;-)

Hola chicas aquí os traigo estas galletas para el día de San Valentín, espero que os guste.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=KaHOhvKtUWkPeras al vino dulce y especias especial para Navidad. Un postre ideal para servirlo después de una comida o cena abundante, además de que se preparan fácilmente y con tiempo de antelación, es un postre que resulta fresco y nada pesado, el sabor que tienen estas peras es delicioso pero su olor también nos invita a tomarlas, la mezcla de especias da un aroma que nos hace sentir que es un día especial.

Hace unos meses @tesa_cuina publicó una receta de Bombones de uva y me gustó la ídea. Me sobraron uvas de fin de año y aún quedaban unas pocas. Estaban fuertes y sin semillas.La receta de Tesa, lleva chocolate blanco rallado, pero en casa no comemos chocolate blanco y lo he sustituido por coco rallado. Han quedado muy ricas y crujientes.He hecho algún cambio en la elaboración y han quedado como chupa-chups

Seguro que tenéis alguna botella de vino dulce por casa. Pues si queréis darle salida, os propongo estas galletitas que están requetebuenas y crujientes.Os dejo indicaciones para preparar con robot Thermomix, Monsieur Cuisine o similar y también para hacerlo de manera manual.#vendimia2020

Había visto un tronco decorado con esos bizcochos del mercado y he pensado decorar mi tronco de Navidad. Parece " guapo" pero es una pesadilla para cortarlo. ;). (Receta del pastelero : Christophe MICHALAK)

Lo típico en mi casa para estas fiestas son los panettones o las budines de frutas con baños de chocolate y glaseados adornados con muchas frutas escarchadas. Esta vez quise hacer algo distinto para la hora del té. Espero que os guste.

No me he podido resistir, ver tantos dulces Navidad cada vez que voy a hacer la compra, caí en la tentación. Son unas galletas que combinan dos dulces potentes y que a mí me encantan el turrón de jijona y el chocolate blanco, una auténtica bomba de relojería, pero..., que está para no dejar ni las migas.

La particularidad que tienen estas galletas es que la forma se la hemos dado con la manga pastelera eligiendo una boquilla de estrella abierta de tamaño medio. No hemos utilizado ningún cortador con forma de árbol de navidad. La tarea requiere un poco de destreza y fuerza ya que hay que presionar un poco y se nos puede cansar la mano. Pero quedan con una textura y relieve casi reales.