Caldo de gallina
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
Sancochar el huevo y pelar reservé.
- 2
Sancochar la papa dele me reservé.
- 3
Tostar el maíz para la cancha y picar la cebollita china.
- 4
En una olla poner 2 litros de agua y hacer hervir con las presas de la gallina por media hora luego agregue el orégano, lavado el apio y el kion hacer hervir bien.
- 5
Luego agregar el fideo sal al gusto hasta que sancoche el fideo, luego sacar y servir. Luego retirar los kiones luego si deseas.
- 6
Servir el caldo, agregar la papa y el huevo en la sancochado. Comer caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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