Menestra de verduras con Caldo de pollo casero!!🍗🥔🥕
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos el caldo. Ponemos el apio, el puerro, las zanahorias, el pollo y el jamón en la olla rápida.
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Cubrimos de agua y cerramos la olla. Dejamos cocer de 30 a 40 min. (Contra más lo dejemos, más saborcito cogerá!!)
- 3
En una olla grande, donde vayamos a cocer todas las verduras, ponemos la menestra y la coliflor.
- 4
Pelamos, lavamos y chascamos las patatas y las añadimos a la olla con el resto de verduras.
- 5
Cuando el caldo esté echo, destapamos con cuidado la olla rápida, y con un cazo, echamos el caldo a la olla de las verduras.
- 6
Dejamos lo que hemos echado al caldo.
- 7
Yo he echado lo que ha sobrado de hacer el caldo en un plato y ¡a comee! Como no son huesos ni nada por el estilo, completa la comida!!😃
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Que cubra bien las verduras todo el caldo! Ponemos a cocer, y vamos probando de vez en cuando, hasta que pinchemos las patatas y estén blanditas!
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En un plato, ponemos verduritas, caldo, algo de pollo, y...¡¡a comeeeer!!!😋🍗🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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