Merluza en salsa verde

Es rápida y sencillaSígueme en fbhttps://www.facebook.com/114169677089968/posts/185814953258773/Instagramhttps://www.instagram.com/p/CJHZfWDADLE/?igshid=19uaq61y5fgcu

Rico, sano y sabroso

Este plato me lo enseñó mi madre y es un clásico de la gastronomía vasca.Yo le añado unas patatas que, al cocerlas, le da un toque espesito a la salsa. También se puede preparar la receta sin patatas.A la hora de servir, puedes añadir huevo cocido en rodajas.#platocuchara#pescado

Receta sencilla, y muy resultona.

Receta rica, rápida y fácil de preparar

#agua

La merluza es un pescado muy rico, suave y versátil, se presta a muchas y diferentes preparaciones, ésta en salsa verde es deliciosa.

La merluza en salsa verde (denominada también merluza kosquera o merluza a la vasca) es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza (Merluccius merluccius) acompañado de una salsa verde y almejas.Suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.​ Es una receta muy habitual en los menús de día de los restaurantes españoles.

#emplatandoQue me gusta ir al mercado y encontrarme un pescado fresco rico rico y encima súper bien de precio Hacía tiempo que no comprábamos merluza y en esta ocasión, cogimos un buen trozo de la cola. Os traigo una receta rápida, fácil y económica que nunca falla !! Pobre el delantal que vamos !!

Una de las mejores maneras de preparar el pescado. Súper sencilla sabrosa y al gusto de todos. Esta es una versión adaptada al paladar de los de la casa pero eso es lo bueno de la cocina que siempre puedes darle tu toque personal prácticamente a cualquier preparación. #Tescoma

Vamos a preparar una rica merluza en salsa verde, hay tantas maneras de hacer este delicioso pescado. Que la receta que os enseñaré es Vasca, y unos ingredientes muy básicos.Usaremos la merluza en rodajas, que haremos un sofrito con cebolla y ajo. Para hacer la salsa, añadiré harina, vino blanco y Perejil.Luego agregaremos un fumet de pescado, dejaremos cocer e incorporaremos la merluza para que cueza. Lo acompañaremos con unos guisantes, espárragos y huevo cocido. Y el plato nos quedará espectacular.A las cocina.... Estás preparad@. Yo sí.

Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾

La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.

En esta ocasión, os traemos una sabrosa y deliciosa receta de merluza en salsa verde.Es muy fácil de preparar y gustará a toda la familia, os sorprenderá su sabor. 

Un plato muy adecuado por su bajo contenido en grasa pero alto en fibra nos ayuda a bajar el colesterol y a mantener el peso#pescados

La merluza o la pescada, son espectaculares para cualquier receta.Para mí cuanto más sencilla sea la receta y menos ingredientes le pongamos a este pescado, mucho mejor. Así mantendremos ese sabor tan fino y característico de este pescado blanco.

Hoy para cenar toca una receta de pescado que hace mi madre siempre en Navidades. He de reconocer que es la primera vez que lo hago, a ver qué tal sale...🤔

Una receta clásica que puedes llevarte a tu terreno y cocinarla a tu gusto.

Un plato sabroso, sencillo de realizar y cargado de nutrientes.

Mi madre es la inspiración de todos mis platos, con ella aprendí todo lo que se de cocina.

Deliciosa receta de la gastronomía vasca, fácil y rápida de realizar.

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/5n5kq4-lBq4

Esta es la típica receta que he comido cientos de veces en casa de mis padres, pero que nunca había hecho yo. Bueno, mi madre la hace con almejas, pero como a mi no me gustan, solo he incluido la merluza. Ha quedado riquisima, ya tengo otra receta fácil y rápida que incorporar a mis sesiones de batch cooking, cambiando el pescado a la plancha o al horno, por este en salsa.#mirecetario #realfood #mialmanaque#1receta1arbol

Esta receta suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.

La merluza es tan suave que si la cocinas con salsa verde queda finísima. Te aconsejo que la compres del Cantábrico ya que es más rica que la que proviene de África.

Hoy os traigo la receta de merluza en salsa verde, plato tradicional de la gastronomía vasca.