Ternera en salsa

Ricardo M
Ricardo M @Ricardo
Valencia

Es la primera vez que cocino con Cocacola ... Ternecola

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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. Aceite, sal y pimienta negra
  3. 2ajos
  4. Vaso y medioCoca Cola
  5. 200 grbacon a tiras
  6. Queso rallado
  7. 3 filetesTernera

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos un poco de aceite y ponemos la ternera vuelta y vuelta no hacer demasiado sino luego se quedará dura

  2. 2

    La reservamos en un plato y en la misma sartén hacemos la cebolla cuando esté casi a punto echamos el bacon y los ajos y la pimienta negra cuando veamos que está casi hecho le pondremos el vaso y medio de Coca Cola lo dejaremos a fuego medio unos 10 minutos

  3. 3

    Pasado ese tiempo lo batiremos todo y lo volveremos a poner en la sartén

  4. 4

    Pondremos los filetes de ternera por encima de la salsa y dándole la vuelta y le añadiremos un poco de queso rallado

  5. 5

    Y ya lo tendremos listo para emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ricardo M
Ricardo M @Ricardo
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