Ternera en salsa
purichi91 @cook_1592581
Espero que os guste, yo lo he acompañado con brócoli, pero al gusto jeje
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos a sofreír una zanahoria, dos tomates y medio pimiento verde con un poco de aove cuando este listo, en el vaso de la batidora batimos y reservamos.
- 2
En la misma olla ponemos a sofreír a fuego fuerte el puerro muy picadito con un poco de aove, cuando coja color echas dos vasos de agua y la ternera en trozos ya enjuagada
- 3
Cuando esto hierva añades la salsa ya batida y todas las especias, bajas el fuego al mínimo, y lo dejas como 1 hora más o menos, tienes que ver que la salsa vaya espesando
- 4
Cuando esté a punto de terminar añades las aceitunas, las setas, almendras y guisantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A purichi91 le encantará ver cómo quedó.
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