Ensalada fresca de pasta de verduras (perfecta para tupper!)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Aún no es verano pero hace calor!
Apetecía mucho comer fresquito, y hemos hecho esta ensalada para comer. La pasta es de verduras, la encontraréis fácilmente en cualquier supermercado. Se distingue con el resto de pasta porque estas son de colores (verde, naranja..) y suelen cambiarles la forma del tradicional macarrón, espagueti... =)

Es perfecta para llevarla al trabajo en tupper, o a cualquier lado! Como no lleva salsa, se puede comer templada y está ideal.

Ay! Como me gusta el buen tiempo... parece que a una le da por comer más sano!! 😊😊

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Ingredientes

1 hora
4 personas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocemos la pasta de verduras conforme indica el fabricante. Escurrimos y en todo caso, reservamos.

  2. 2

    Mientras se cuece, cortamos los palitos de cangrejo a trozos pequeños. Quitamos el líquido del maíz cocido.. Y lavamos y cortamos los tomates cherry por la mitad (si son pequeñitos no hace falta).

  3. 3

    En un bol, lo juntamos todo y añadimos el atún.

  4. 4

    Cuando tengamos la pasta la echamos al bol, mezclamos bien.

  5. 5

    Añadimos orégano y albahaca, sal y aceite de oliva virgen.. Y enfriamos en la nevera 40 minutos.

  6. 6

    Servimos en plato... O la metemos en un tupper para después! =)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenas tardessss ¡¡Hoy con tu receta innovamos y damos opción a todo el que hace siempre los macarrones igual!! Hemos preparado una revista con 14 recetas para disfrutar a tope de los macarrones ¡espero que te guste! un abrazo y a por un súper miércoles!!! http://newsletters.cookpad.com/es/es/newsletter/16_5_2018.html María

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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