Ensalada fresca de pasta de verduras (perfecta para tupper!)
Aún no es verano pero hace calor!
Apetecía mucho comer fresquito, y hemos hecho esta ensalada para comer. La pasta es de verduras, la encontraréis fácilmente en cualquier supermercado. Se distingue con el resto de pasta porque estas son de colores (verde, naranja..) y suelen cambiarles la forma del tradicional macarrón, espagueti... =)
Es perfecta para llevarla al trabajo en tupper, o a cualquier lado! Como no lleva salsa, se puede comer templada y está ideal.
Ay! Como me gusta el buen tiempo... parece que a una le da por comer más sano!! 😊😊
Ensalada fresca de pasta de verduras (perfecta para tupper!)
Aún no es verano pero hace calor!
Apetecía mucho comer fresquito, y hemos hecho esta ensalada para comer. La pasta es de verduras, la encontraréis fácilmente en cualquier supermercado. Se distingue con el resto de pasta porque estas son de colores (verde, naranja..) y suelen cambiarles la forma del tradicional macarrón, espagueti... =)
Es perfecta para llevarla al trabajo en tupper, o a cualquier lado! Como no lleva salsa, se puede comer templada y está ideal.
Ay! Como me gusta el buen tiempo... parece que a una le da por comer más sano!! 😊😊
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta de verduras conforme indica el fabricante. Escurrimos y en todo caso, reservamos.
- 2
Mientras se cuece, cortamos los palitos de cangrejo a trozos pequeños. Quitamos el líquido del maíz cocido.. Y lavamos y cortamos los tomates cherry por la mitad (si son pequeñitos no hace falta).
- 3
En un bol, lo juntamos todo y añadimos el atún.
- 4
Cuando tengamos la pasta la echamos al bol, mezclamos bien.
- 5
Añadimos orégano y albahaca, sal y aceite de oliva virgen.. Y enfriamos en la nevera 40 minutos.
- 6
Servimos en plato... O la metemos en un tupper para después! =)
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