Pan de espelta integral en la panificadora del lídl

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Esta receta es de Mari Orellana

Pan de espelta integral en la panificadora del lídl

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Ingredientes

3 horas
10 raciones
  1. 500 GMharina de espelta
  2. 50 GMharina de fuerza
  3. 50 GMharina de trigo
  4. 40 mlaceite de oliva
  5. 430 GMagua
  6. 1 sobrelevadura seca
  7. Sal, un poco de azúcar

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Poner los líquidos y luego las harinas la levadura en un hueco y la sal que no toque la levadura el azúcar

  2. 2

    Programa 1 peso máximo tueste claro cuando termine desmoldar y dejar enfriar en unas rejilla

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Cocinar hoy
Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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Comentarios (4)

belgobe
belgobe @cook_9300253
Disculpa pero no entiendo "y la sal que no toque la levadura el azúcar". Tengo claro que el orden es: líquidos, harina y por último la levadura en un hueco pero qué hago con el azúcar y la sal? Las 2 fuera del hueco? Cuál no debe tocar la levadura? Por cierto qué cantidades de azúcar y sal?
Y la levadura seca de panadero? (Sobres de 7g) O la de bizcocho? (Sobres de 15g).
Perdona, sólo he usado la panificadora una vez y fue un desastre, a ver si ahora lo hago bien.

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