Ensalada de Quinoa con pesto de almendras

Hoy, primer día de una semana que tiene ahí escondido un festivo que no huele ni a festivo ni a nada, es lógico que haya amanecido gris —extremadamente gris— aunque me empeñé en encender el sol en las ventanas, no encontré el vestido de sonrisas y por poco extravié las sandalias de ilusiones. En estos días, el reloj no funciona normalmente, no lleva el mismo ritmo e, irremediablemente, gasta los ojos por haber mirado tanto su esfera. Las estrellas si han salido, están apagadas, así que cuando me propusieron cenar en un japonés muy recomendado, cuyo plato principal se llama igual que la sobrina de la vecina (Susi) —sí, así, tal cual, fue la propuesta de la cena—; contraoferté proponiendo una cena en el dos Estrellas Michelin de cerca de casa y, me replicaron con un: “Yo te llevaría pero soy cliente non grato. El último día que fui, al acabar, muy amablemente, me preguntaron que cómo había encontrado el plato. De milagro, contesté, estaba escondido detrás del guisante”, es imposible negarte. Así que con una capa de chapa y pintura, te dibujas la mejor sonrisa y, de repente, se encienden las estrellas.(Sumamos esta receta a la temática: 5 días, 5 ensaladas). #5dias5ensaladas

Cuando probéis esta ensalada os va a encantar. Es una mezcla bastante inusual y en la que me inspiré gracias a un restaurante que suelo visitar y que siempre combina ingredientes y sabores muy interesantes y frescos.La receta original era una batata asada con pesto y lo acompañaban de brócoli y menta y estaba espectacular.Si tenéis ocasión asad la batata 🍠 ya que el contraste dulce con el pesto queda muy bien 👌

Una ensalada de quinoa súper completa, rica y llena de nutrientes #MiRecetario #CookpadCocinaConAlexa

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Una fresca ensalada riquísima, completa y muy fácil de hacer. De hecho, la hicimos ayer mientras preparábamos la cena :) Es perfecta para llevarnosla en tupper al trabajo, la universidad o incluso a la playa. Yo me la he traído al trabajo para no perder ni un minuto y salir corriendo al gimnasio.💪#PlatoUnico #Realfood

Me encantan las ensaladas de pasta, arroz, pero sobre todo la Quinoa. Es un cereal súper nutritivo y sano.

Aunque haga frío me sigue apeteciendo comer ensaladas y la quinoa es un cereal genial para hacerlo, ya que tiene proteína y hace que sea un plato más completo.

Vamos por el #delantaldorado !!!Aquí os traigo una receta fácil, rápida y exquisita.

Una receta muy sencilla, rica y saludable 💚

🥗💛

Son de estas recetas que salen de mezclar varias que tenias en la cabeza, y resulta que esta de muerte. Vamos allá #MiOperacionBikini

Un plato nutritivo y sano

Ensalada colorida y llena de antioxidantes 😋

Estuve la semana pasada de viaje en Israel (de ahí mi ausencia) y por primera vez probé allí la quinoa y me encantó, así que he aprovechado para hacer el plato lo más parecido a lo que comí en Israel 🇮🇱#revistacookpad

#cookpadmycook Es un alimento que aporta hidratos de carbono. Para dietas hipocalóricas. Mejor comerla al medio día. Muy saciante. «CONSEJITO»Si quieres comerla de un día para otro es mejor que el tomate lo añadas al momento de comer.😉💪

Receta de Aldi. Mis hijos le dan un 9.

Hoy comía sola en casa quería hacer una comida #rápida con lo que tenía. El resultado una ensalada sana y fácil de hacer

Sobre esta ensalada que os traigo hoy, solo comentaros que latenéis que probar, es deliciosa, refrescante, con una cantidad de sabores riquísimos que le dan no solo los ingredientes que la componen sino también el aliño que lleva, sorprendente!Para saber como cocinar la quinoa correctamente, en este enlace os lo explico:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/la-quinoa.html

Ensalada de quinoa con espinacas y menta, brotes de alfalfa, aguacate, semillas y frutillas. El mejor nivel, en tus manosComida rica, sana, hecha con AMOR

Una receta muy fresca y con mucho sabor para días de calor

Receta vegana ideal para el verano.

Ensalada de quinoa fresquita, sana y riquísima!

Un plato completo, sano, rico

Hoy me tocó cenar sola a penas con mi gata y no quise armar mucho jaleo en la cocina y decidí hacerme una ensaladita ligera, rápida y sencilla, intenté hacer una porción pero salieron dos jejejejej la costumbre, invito a haceros esta ensalada está lo siguiente de buena y fresquita.

Es una receta muy rápida de hacer que he hecho con las 4 cosas que tenía a mano y encima me ha salido rica.