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Paso a paso

  1. 1

    Picar todos los ingredientes muy finito (cebolla, ajo, pimiento rojo, zanahoria, perejil,). La pechuga de pavo picada en tacos y los champiñones

  2. 2

    Poner 2 cucharadas de aceite de oliva en un caldero y poner a pochar la cebolla, ajo y el pimiento, cuando la cebolla este transparente añadimos el pavo y cuando esté sellado ponemos la zanahoria, la pizca de sal, el pimentón y el zumo de limón y el perejil fresco y los champiñones

  3. 3

    Dar unas vueltas y poner agua hasta cubrir. Añadir una pizca de colorante

  4. 4

    Dejar hervir y luego bajar el fuego y dejar cocinar a fuego lentito durante unos 20 mints y emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mar
Mar @negra_2012

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