ฟัดจ์บราวนี่ หม้ออบลมร้อน

สาวอุดร นอนกรุง
สาวอุดร นอนกรุง @cook_6706142
นวนคร

ปรับจากสูตรคุณปูนเล็กน้อยค่ะ

ฟัดจ์บราวนี่ หม้ออบลมร้อน

ปรับจากสูตรคุณปูนเล็กน้อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกค์ประสงค์ 100 กรัม
  2. เนยสดจืด 85 กรัม
  3. ดารก์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ 100 กรัม
  4. ผงโกโก้สีเข้ม 35 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 150 กรัม
  6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  8. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  9. กลิ่นวนิลา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    วอร์มไฟหม้ออบ 175° 10 นาที

  2. 2

    ้เตรียมแป้งกับผงฟูพักไว้

  3. 3

    ละลายช็อกโกแลต เนยสด ผงโกโก้ ตุ๋นไฟอ่อนจนขึ้นเงา

  4. 4

    ตีไข่กับน้ำตาลทราย เกลือ วนิลาคนเบาๆจนน้ำตาลละลาย

  5. 5

    ใส่ช็อกโกแลตตุ๋นตอนอุ่นๆ ลงผสม คนให้ไวให้ทั่วแล้วเติมแป้ง คนให้เข้ากัน

  6. 6

    เทลงพิมเตรียมอบ

  7. 7

    อบไฟ 130° 10 นาที

  8. 8

    ต่อด้วย 150 ° 15 นาที

  9. 9

    ุเอาไม้จิ้มเช็กสุก เนื้อฟัดจ์จะมีเนื้อติดไม้เล็กน้อย จับปั้นเป็นก้อนได้

  10. 10

    แช่เย็นให้เซ็ตตัว หั่นเป็นชิ้นสวยๆจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap (33)

Cook Today
สาวอุดร นอนกรุง
เมื่อ
นวนคร
สถานะแม่ลูกอ่อน ไม่ได้ทำอาหารนานเลยค่ะ เจอกันใหม่ ของคุณที่ติดตามนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (35)

Banque 'Bon
Banque 'Bon @cook_21781150
สูตรนี้ถ้าใช้เตาอบ ปรับไฟเท่าไหร่คะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน