Pasta a la carbonara low carb

Mis recetas saludables @fitnessinfiltros
Aquí está mi versión de la pasta a la carbonara, algo menos calórica al sustituir el bacon por pechuga de pavo y baja en carbohidratos al utilizar pasta de soja y espaguetis de calabacín en vez de la tradicional, añadiendo además al plato una ración de verdura. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta y reservar un poco del caldo de la cocción.
- 2
Batir la yema con 1/3 del queso y añadir 2 o 3 cucharadas del caldo.
- 3
Saltear los champiñones y la pechuga de pavo.
- 4
Cuando estos estén hechos, añadir la pasta y remover.
- 5
Apagar el fuego, añadir la yema con el queso, salpimentar al gusto y remover.
- 6
Añadir el resto del queso y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis recetas saludables le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4440114
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pasta a la carbonara
Adaptación de varias recetas de carbonara hasta que ha salido como nos gusta.Usamos una olla para dorar la cebolla y el bacon porque después coceremos la pasta junto a esto


Repollo carbonara low carb
Repollo/col "a la carbonara" low carb


Pasta a la carbonara
Pasta a la carbonara sin nata. #pasta


Pasta a la carbonara
Rico y fácil de hacer.


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara
Normalmente hay ingredientes que no lo suelo utilizar en esta receta... Pero quise aprovechar restillos o en el caso de la pimienta quise probar a ver que tal ..... quedaron 👌. Nos encantó


Pasta a la carbonara fit
Una alternativa a la pasta a la Carbonara de toda la vida sin bacon y sin nata. Una receta con menos calorías e igualmente rica.


Pasta carbonara light
Carbonara elaborada con leche evaporada


Pasta carbonara
Los ingredientes los suelo echar a ojo, no son medidas exactas.Opción vegetariana: cambiar el bacon por calabacín.


Pasta a la carbonara
Fácil y rápido.


Pasta a la carbonara
El plato preferido de mi hija.Lo hago con baicón ahumado en vez de guanchale.Al huevo le dejo las claras, en receta original sólo le ponen las yemas.


Pasta a la carbonara


Pasta a la Carbonara
Un verdadero clásico de la cocina romana. La Pasta a la Carbonara es un plato con mucha historia y tradición… de esas recetas rápidas y sencillas que describen a la cucina povera italiana (la cocina pobre). Es de esas recetas que no requieren de tantos ingredientes, pero esos pocos que se necesitan, deben ser de óptima calidad. Consigues el artículo completo en mi blog.


Pasta con carbonara ligera
Un clásico, queremos carbonara pero el bacon y la nata no ayudan a la dieta. Alternativa con jamón y leche. 👏


Pasta carbonara
No es la receta tradicional de la carbonara italiana pero resulta riquísima. En casa nos encanta


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara


Pasta a la carbonara


Pasta carbonara
Pasta carbonara hecha deliciosa


Pasta a la carbonara italiana
#mundo La pasta es uno de mis platos favoritos. Y descubrí esta carbonara, la verdadera, gracias a un italiano.


Pasta a la carbonara fit
A veces me apetece pasta a la carbonara pero tiene mucha grasa entre nata y bacon, por lo de me hago esta salsa, que no es igual, pero está bastante rica.


Pasta carbonara
Lo sé, la verdadera carbonara no lleva nata pero muchos la hacemos así y está riquísima.


Pasta carbonara


Pasta carbonara
Con esta receta me conquistaron... La primera comida que hicimos juntos y que a día de hoy puede ser de mis favoritas... Aprendí de él a hacer una buena carbonara


Pasta carbonara
Receta italiana


Pasta carbonara
Esta receta me inspiro a hacerla un concursante de MChef, la hice en la cuarentena.


Pasta carbonara

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4440114
Comentarios