Calzone de verduras y carne
Jamila Prada @JamBelP
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un wolk junto con el polvo de hornear y mezclarlo.
- 2
Colocarle el aceite y la 1/2 taza de agua y entreverar
- 3
De a poco comenzar agregarle agua tibia para comenzar hacer la masa y que comience a quedar unida
- 4
Dejar reposar tapada mientras se hace el relleno.
- 5
Para el relleno saltear la cebolla con el morrón y la zanahoria
- 6
Cuando comienza a quedar de un color medio transparente la cebolla colocarle la zanahoria y la carne.
- 7
Dejarla cocinar unos 15 me minutos y agregarle los zapallitos
- 8
Estirar la masa ya elevada, separar en los tamaños que se quiera hacer el calzone y rellenar.
- 9
Luego de rellenado el calzone precalentar el horno a 180 grados unos 15-20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jamila Prada le encantará ver cómo quedó.
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