Picoteo saludable de fin de semana 🍎

Estos son los almuerzos que me encantan. Nada me sienta mejor a media mañana que un buen plato de fruta fresca. Esta mañana aprovechando el buen tiempo hemos salido a dar una vuelta por los mercados de alrededor y de verdad que la sensación es increíble. Un sitio lleno de vida, alegre y con un trato cercano y familiar. Me apasionan los mercados, creo que son de los sitios por los que más me gusta pasear, y entre puesto y puesto vas viendo el producto fresco que traen y se te hace la boca agua. Tanto que llegas a casa y lo único que a mi se me ocurre hacer es preparar uno de estos para compartir o para mi sola. Es un momentito de relax y placer que no me quita nadie 😋
Paso a paso
- 1
Cortamos el trozo de papaya por la mitad. Y con ayuda de una cuchara quitamos las pepitas.
- 2
Pelamos la papaya y la cortamos como más nos guste. A mi me encanta a trozos medianos tirando a grandes. Si la cortamos muy pequeña puede quedarse algo blanda. Cuanto menos la manoseemos mejor 😉
- 3
Lavamos las fresas y las ponemos en el plato al lado de la papaya.
- 4
Lavamos la manzana, la pelamos y cortamos al gusto. En mi caso me gusta cortarla como si fueran bastones gruesos, corto dos laterales y después cada trozo en 3. Los otros dos lados no hace falta cortarlos en 3, yo incluso los dejo sin cortar y me la termino a bocaos.
- 5
Se puede presentar en el plato como más nos guste, cambiar una fruta por otra que tengamos por casa, añadir un toque de sirope de ágave, miel, jengibre o canela en polvo por encima. Lo que imaginéis 😊 Si habéis tenido una semana dura recomiendo una onza de chocolate puro 😉
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