Lasaña casera de carne picada con jamón York y Queso
Vanessa Poves Clemente @cook_7840164
Receta casera de mi familia espero que os guste igual que a mi ;)
IMPORTANTE
Poner en remojo las placas de la lasaña 10m en agua caliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos bien toda la verdura Y la sofreímos con un diente de ajo hasta que la verdura este bien pochada
- 2
Añadimos la carne picada agregamos un poco de sal, pimienta y orégano (al gusto)
- 3
Cuando la carne este hecha le añadimos el vino tinto y dejamos que evapore, Seguidamente añadimos el tomate natural y mezclamos bien
- 4
Añadimos un poco de salsa en una bandeja para horno y colocamos las placas de lasaña ya mojadas en agua caliente por 10 minutos
- 5
Añadimos el queso el jamón York y otra capa de sofrito y las placas de lasaña, así sucesivamente
- 6
Y como punto final añadimos por encima de las ultimas placas Bechamel con un poco de pimienta negra Añadimos queso para fundir y orégano 15 o 20 minutos a 200°y Que aproveche ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Poves Clemente le encantará ver cómo quedó.
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Las placas hacerlas como recomienda el fabricante.Yo uso las que pones a hidratar 10 minutos en agua caliente.
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