Relleno de champiñones. Bychusmi
Chusmi @chusmi666
Esta no llego a estar dentro de ningún champiñón, nos la comimos antes de terminar......
Estaba tan buena....
Por poco no puedo hacer ni la foto siquiera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos un chorrico majo de aceite, añadimos el ajo picado y el puerro y lo vamos dorando bien.
- 2
Antes de estar totalmente dorado añadimos el ajo verde muy picadico y lo seguimos dorando le añadimos los tallos de los champiñones picadicos.
- 3
Se remueve y añadimos el vino blanco dejamos reducir...
- 4
Casi al final se añaden las gulas y se va moviendo hasta que queden tiernas. Añadimos un poco de sal al gusto y pimienta blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chusmi le encantará ver cómo quedó.
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