ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมน้ำให้พอประมาณ แล้วนำไปตั้งบนไฟจนเดือด
- 2
นำไข่ไก่ลงไปต้ม ต้มจนสุก ประมาณ 8-10 นาที จนสุกและนำมาแกะเปลือกออก
- 3
ตั้งกระทะและใส่น้ำมันลงไป ทอดไข่ไก่ที่ต้มไว้ จนเหลือง
- 4
เตรียม ผักชี หัวหอมแดง และพริกแห้ง ซอยเตรียมไว้
- 5
ตั้งกระทะอีกครั้ง ครั้งนี้ใช้น้ำมันนิดเดียว นำหัวหอมแดง ไข่ น้ำมะขาม และน้ำตาลปิ๊บผัดจนเดือด แล้วนำไข่ลง
- 6
จากนั้นเติมน้ำปลา แล้วรอจนได้ที่ นำผักชีโชยหน้า และเตรียมใส่จานพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไข่ลูกเขย😊 ไข่ลูกเขย😊
#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ไข่ลูกเขยยางมะตูม 🥚🥚🥚 ไข่ลูกเขยยางมะตูม 🥚🥚🥚
เคยลองทำมาหลายครั้ง แต่ไข่แดงก้สุกตลอดเลยคะ จนเจอวิธีนี้ เลยจะมาแบ่งปันค่า พรปวีณ์ พูลเพิ่ม
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4537375
ความคิดเห็น