Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gramosfideos de arroz 100%
  2. 1/4pimiento rojo
  3. 1cebolla o 1 cebolleta
  4. 1/4pimiento verde
  5. 1/2brócoli
  6. 3 dientesajos
  7. 200 gramospechuga de pavo
  8. 200 gramoslangostinos
  9. 3huevos
  10. 1 cucharadacurry en polvo
  11. 1/2 cdtapimienta negra
  12. 1 cdtaazúcar
  13. 1 chorritosalsa de soja sin glúten (puede ser cualquiera)
  14. Aceite de oliva suave

Paso a paso

  1. 1

    Poner de remojo en agua los fideos, durante aproximadamente 30 minutos.

  2. 2

    En un sartén con un chorrito de aceite poner la pechuga de pavo cortada en dados y luego los langostinos. Reservar aparte!

  3. 3

    En el mismo sartén incorporamos los huevos y los rompemos con ayuda de una cuchara de madera y siguiente los ajos picados. Así hasta que desprenda olorsito. Añadimos la mitad del curry y removemos.

  4. 4

    Añadimos los fideos y el resto de curry. Seguidamente el azúcar, la salsa de soja Y la pimienta negra.

  5. 5

    Agregamos a la mezcla anterior los pimientos, cebolla y brócoli. Cuando estén más tiernos le añadiremos los langostinos con el pavo que teníamos reservado.

  6. 6

    Y listo para servir!!!!😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Grimass_cake
Grimass_cake @Grimass_Cake
Las palmas de Gran Canaria
Éste es mi mundo y puedes ver mucho más a través de mi blog en Facebook @grimass_cake. saludos
Leer más

Recetas similares