Pescado a la veracruzana versión chilena

Esta es una receta de un platillo tradicional de un estado en el Golfo de México (Veracruz y de ahí su nombre), es muy fácil de hacer y que seguramente va a gustarles. Espero que la disfruten tanto como nosotros.

Es una receta fácil y rica ideal para estos días de cuaresma

Al pargo rojo lo llaman en México "huachinango", y, de hecho, el nombre más habitual de esta receta es Huachinango a la Veracruzana: un guiso mexicano que me encanta por la variedad de ingredientes y la rica combinación de sabores. #pescado #México

Esta receta, la elaboro, un conocido mío que es Español, y sin lugar a duda les garantizo que no se arrepentirán de prepararla, ya que es un platillo que es de lo mas natural y sano, y riquísimo por cierto.

🐟🧅🧄🥖🍅🍷🥔🍋Un plato de pescado que se hace en poco tiempo y queda muy sabroso, estos eran 2 hermosos pargos que compramos en el Mercado Central de Málaga y que limpió el pescadero con mucho esmero. Hacía bastante tiempo que yo no iba al mercado y me encontré que hoy día es un espacio turístico como tantos otros de nuestra ciudad, rodeado de mesas donde se pueden degustar las distintas tapas que preparan en el interior.

Chorrillos es un balneario antiguo y tradicional peruano que se caracteriza por su gastronomía marina y por un "toque encebollado" como el pescado a la chorrillana, cuyo origen se remonta a las picanterias chorrillanas populares hace más de un siglo.

Receta tradicional peruana. Una buena sopa de pescado, con el toque característico de los ajíes peruanos. Un plato que perfectamente puede valer como plato único, dada la cantidad de verduras que lleva. Si a eso le añadimos el clásico arroz blanco, un plato muy completo.

Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes

Aunque estemos en verano, me gusta pecar con algunos de mis platos preferidos de cuchara. Tenía caldo de pescado en la nevera y también unos sobres de sazonador "chili Mexicano" (cilantro, comino y pimienta cayena) con ganas terribles de probar ese sabor picante, así que saque algo más y aproveche para prepararme esta riquísima sopa. Para mi un placer. GXL.

Esta manera de preparar el pescado es el favorito de la pequeña princesa que estoy cuidando por las tardes. Siempre que hay pescado me lo pide así. Es una receta muy sabrosa, sencilla y con un rebozado muy crujiente. #mirecetario

Este pastel originalmente se hace con pescado salado, el pescado se llama chucho de allí se deriva su nombre, es típico en la.Isla de margarita, Venezuela. Tiene muchas versiones y aquí les presento la mía, esta versión es muy parecida a la original y fue mi madre quien me enseñó a prepararlo.Es muy rico se come frío o caliente y súper fácil de preparar. En Venezuela se acostumbra a comerlo en Semana Santa, pero en algunos lugares de costa se puede conseguir en cualquier época del año.

Soy chilena, pero mi pareja nació en Ecuador y se crió en España. Por él, he aprendido mucho de su gastronomía. Espero que les guste

🐟🧅🧄🍇Pescado, el que más te guste, bacalao, merluza, cazón, rape, con cualquiera estará bueno. Con vino y pasas de Málaga el éxito de este plato está garantizado ¿no crees?La elaboración es muy rápida y muy sencilla, para esos días que no queremos o no tenemos tiempo para estar en la cocina.

Para ver el vídeo de esta receta: https://youtu.be/6AE6SGGpp2UPuedes preparar esta receta con el pescado que más te guste, yo lo he hecho utilizando merluza.Esta es una receta fácil y rica que gustará a todos en casa

Este plato queda muy rico con cualquier pescado,mi marido al ser aficionado a la pesca lo suelo preparar mucho,con las bogas o lubinas queda sensacional aunque esta vez lo he echo con merluza que me habia sobrado del almuerzo,pues la recicle para esta cenita tan rica ;)

Esta receta la probé en un viaje a Isla Cristiana, donde como buen pueblo marinero se come un pescado espectacular, además de ser un pueblo precioso con gentes increíbles. Es muy sencilla de hacer pero queda muy rica.

Una forma distinta de hacer la merluza. Si no te apatece al horno, rebozada, a la plancha o en papillote, pues aquí tienes una receta para salir de lo habitual. Y si alguien en la familia es celíaco puedes sorprenderle con esta delicia.Durante mi primer curso en la universidad hace ya muuuuuchos años, una amiga y yo nos alojamos en la casa de una mujer índia. Nos enseñó hacer varios platos y currys y este es uno de ellos. Antes tenía que aprovechar mis viajes a Inglaterra para comprar algunas de las especias y la leche de coco que se utilizan en muchos platos indios, pero hoy en día se encuentra todo en los grandes supermercados españoles.La leche de coco suele estar donde se encuentran los alimentos de la cocina oriental, mexicana etc. Ideal para las personas a las que les gustan las salsas cremosas pero tienen intolerancia a la lactosa.

Esta es mi caldereta de pescado sencilla y rápida. Se puede hacer añadiendo merluza, cigalas...#mirecetario#cookpadmycook

Este aperitivo , muy sencillo pero muy rico, lleva maíz en grano pero yo no tenía . Así que lo hice sin el. Aún así quedó delicioso.

Una receta clásica: Pescado en escabeche. Lo que empezó siendo una técnica de conservación se utiliza ahora como elaboración para prácticamente cualquier producto. Desde verduras a aves pasando por los pescados, el escabeche es válido para todo.

El pescado a la plancha es siempre una de las mejores opciones que tenemos a la hora de preparar casi cualquier tipo de pescado. La cocina a la plancha permite que el pescado mantenga la mayoría de sus propiedades.

Sencilla y rica, para los amantes del pescado. Lo puedes hacer con el pescado que más te guste, esta receta le va genial a cualquiera

Un plato suave y rico de pescado.

En Cuaresma y Semana Santa, el pescado cobra protagonismo en nuestras mesas. En Canarias, esta receta es muy popular y en cada casa se hace de una forma diferente.Pero la base no deja de ser un pescado blanco (merluza, cherne, corvina, lenguado, gallo, bacalao) al que envolvemos con una masa y freímos, obteniendo una crujiente pieza de pequeño tamaño, que encanta a niños y mayores.En la península se le conoce como pavía o soldaditos de pavía, según el sitio.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/03/churros-de-pescado.html#more

Dale sabor a la Cuaresma con esta receta de pescado al limón, pues es una opción fácil y rápida de preparar. Por si fuera poco, se acompaña con una cremosa salsa de limón con un toque de cebollín que lo hace irresistible.

Hoy, una versión de lo más sencilla para este guiso tan tradicional nuestro.#lavueltamejorconbofrost

Estaba esperando a mi mujer cuando viene de trabajar, los lunes salimos y damos una vuelta. Tenía al hipermercado enfrete de "mas y mas" así que fui a ver la oferta de pescado del día. Estaban las pescadillas preciosas, grandes, así que le pedí una y que me quitase las espinas y la abriese por la mitad. Con ella preparamos la cena. Rebozada, pero la especie de la Pebrella nos encanta. Donde esté el pescado hay que darle paso, sobre todo, estos que no tienen espinas. GXL

Este fin de semana estuve en Inglaterra y al encargarme de la cena le pregunté a mi padre si quería el pescado con salsa o sin. Me dijo que con. Así que le hice la salsa mas sabrosa y con mas cariño posible con los ingredientes que tenía a mano ♡

El bacalao es un plato muy típico para Navidad en México. Esta receta es de bacalao a la Veracruzana, pero como se come en todo México lo he llamado "a la mexicana" o "bacalao a la vizcaína" Se come deshebrado y con mucho jitomate, aceitunas, y chile. Espero que les guste.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es una receta muy fácil, rápida de hacer y está exquisita. Es ideal para que los niños coman pescado. Para hacer con panga, bacalao, merluza, lenguado, pescada, salmón o similares.