Magdalenas caseras

No sé si será amor propio, pero no tienen nada que ver con las que encontramos en el mercado. Riquísimas y fáciles de hacer!😃
Paso a paso
- 1
En un bol grande batimos cuatro huevos con las varillas eléctricas o con una batidora eléctrica.
- 2
Añadimos el azúcar lentamente sin dejar de batir.
- 3
Vamos añadiendo el aceite poco a poco que vaya ligando todo.
- 4
Mezclamos el sobre de levadura con la harina y la tamizamos removiendo toda la mezcla hasta que quede la masa bien ligada. Añadimos ralladura de limón y/o virutas de chocolate (A vuestro gusto)
- 5
Rellenamos cada tartaleta de magdalenas hasta la mitad o un poquito más y las ponemos en una bandeja de agujeros de las que se utilizan para ello.
- 6
Horno a 180 grados (precalentado) de 16 a 18 minutos, posición calor arriba y abajo (no ventilador).
- 7
Para su mejor conservación las introduciremos en una bolsa de plástico cerrada así no se secan y quedan esponjosas más tiempo.
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