Γαλατόπιτα ανοιχτή (πουπέκι) με άρωμα πορτοκαλιού
Αυτήν τη συνταγή για γαλατόπιτα την έχω πολλά χρονια. Έχω πειράξει λίγο την αρχική συνταγή και την έχω προσαρμόσει στις δικές μου προτιμήσεις. #Ελλάδα
Γαλατόπιτα ανοιχτή (πουπέκι) με άρωμα πορτοκαλιού
Αυτήν τη συνταγή για γαλατόπιτα την έχω πολλά χρονια. Έχω πειράξει λίγο την αρχική συνταγή και την έχω προσαρμόσει στις δικές μου προτιμήσεις. #Ελλάδα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αντικολλητική κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη, ζάχαρη, το σιμιγδάλι, τα αρωματικά και το βούτυρο. Βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει.
- 2
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφού κρυώσει λίγο ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα ανακατεύοντας γρήγορα.
- 3
Βουτυρώνουμε ένα ταψί, στρώνουμε τα δύο από τα φύλλα, τα βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη και κανελα. Στρώνουμε αλλά δύο φύλλα τα βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε ξανά.
- 4
Στρώνουμε και τα δύο τελευταία φύλλα και ρίχνουμε την κρέμα το ταψί. Κόβουμε τα φύλλα που τυχόν περισσεύουν από το ταψί ή τα γυρίζουμε προς τα μέσα και πασπαλίζουμε από πάνω με καστανή ζάχαρη και κανέλα.
- 5
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 45 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε τουλάχιστον μισή ώρα να κρυώσει και απολαμβάνουμε!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πανεύκολη και πεντανόστιμη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα σε ένα μικρό βιβλίο με συνταγές της Λωξάντρας.... Καλή σας επιτυχία! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο της Ελένης Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο της Ελένης
Εγώ δεν συμπαθώ τις γαλατοπιτες αλλά οι κόρες μου την κατασπαραξαν όταν την έφεραν πεσκεσι. Ε τι να κάνω, ζήτησα τη συνταγή! #Ελλάδα
-
Γαλόπιτα ξυπόλητη (γαλατόπιτα χωρίς φύλλο) Γαλόπιτα ξυπόλητη (γαλατόπιτα χωρίς φύλλο)
Αλλού την λένε γαλατόπιτα, εμείς στα μέρη μας όμως τη λέμε γαλόπιτα. Και ξυπόλητη επειδή δεν έχει φύλλο. Όπως και να την πεις όμως το σίγουρο είναι ότι είναι ένα από τα ωραιότερα γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Με μια κρέμα βελούδινη, γλυκιά όσο χρειάζεται, αρωματισμένη με πορτοκάλι και κανέλα και τόσο απλή και γρήγορη. Μέσα σε λίγη ώρα έχουμε ένα γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Ότι πρέπει και για επιδόρπιο στα τραπέζια των ημερών της αποκριάς. #τυρινή
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο νηστίσιμη Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο νηστίσιμη
Γρήγορη και εύκολη συνταγή, μυρίζει και λίγο Χριστούγεννα, είναι και νηστίσιμη και χωρίς ζάχαρη. Πολλά καλά! Την βρήκα στην σελίδα της Madame Ginger.
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Συνταγή της μαμάς μου! Εδώ στην περιοχή μας τη φτιάχνουμε χωρίς φύλλο.
-
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΞΕΣΚΕΠΑΣΤΗ ΚΑΡΥΔΑΤΗ !!! ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΞΕΣΚΕΠΑΣΤΗ ΚΑΡΥΔΑΤΗ !!!
Αυτόν τον καιρό η γαλατόπιτες είναι στο forte τους. Και τα γαλακτομπούρεκα βέβαια, αλλά θέλουμε να αποφύγουμε τα πολλά σιρόπια, και έτσι καταφεύγουμε στις ξεσκέπαστες γαλατόπιτες.#πίτες#κρέμες#τυρινή#γάλα#καρύδια
-
Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Σήμερα ζήλεψα γλυκό και ήθελα κάτι εύκολο. Γαλατόπιτα δεν είχα κάνει ποτέ. Είπα να κάνω χωρίς φύλλο για πιο εύκολο. Η συνταγή έλεγε περισσότερη ζάχαρη, εγώ έβαλα λιγότερο από το μισό για μένα. Είναι και τα αυγά τα χωριάτικα φρέσκα. Έγινε πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο 😋😋
-
Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη
Υπέροχη, αρωματική γαλατόπιτα!!! ( Και μια τζουρίτσα από το άλσος του Αγίου Νικολάου για όσους το λαχτάρησαν 😉) #2020
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πανεύκολη συνταγή για γαλατόπιτα χωρίς φύλλο από το YouTube (κανάλι: Foodaholics)
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με άρωμα πορτοκάλι 🍊 Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με άρωμα πορτοκάλι 🍊
Σου αρέσει το γαλακτομπούρεκο αλλά τρως μόνο την κρέμα γιατί δεν σου αρέσει η λιγούρα από τα σιρόπια και τα φύλλα??Ορίστε, σας έχω βρει την λύση..
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια