Plato de la abuela

Es un postre frío, fácil de hacer y delicioso.

🥚🍆🧄En parte por la euforia de probar recetas nuevas, en parte por evitar fritura, el caso es que no había replicado este plato que, en Andalucía, es un recurrente en verano.🌞Lleva gulas en sustitución de chanquetes porque estos ya no se capturan.

Un guiso de mi cosecha

Este guiso siempre se hizo en casa de mi abuela y es sencillo pero esta muy bueno.

Las aceitunas son mi plato preferido en la mesa como aperitivos, son deliciosas, decorativas y gustan a casi todo el mundo.

#LasrecetasdeCookpad#dominóEsta es una de esas recetas que me recuerdan a los guisos de mi abuela, de mi madre y que además te dejan satisfech@. Rica rica.

Para estos días, que no podemos comer carne, os presento este plato fácil y con menos de 10 minutos de elaboración.

Nada más rico, un postre excepcional eso si recomiendo hacerlas en una cocina de leña, con una filloeira de piedra (el resultado no es el mismo) y con mucha paciencia...ah y prepararos para sentir calor en la punta de los dedos

Simplemente delicioso y económico

#happymonday De vez en cuando, un buen bistec de res, de calidad, pues a disfrutarlo, no lo puse en la foto, pero aquí en nuestros Guachinches, pequeñas tascas, especializadas en vino, sobre todo la carne cerdo, también otras a la brasa, se acompañan de nuestros mojos, y mi hijo hoy, rebaño' su bistec, el puede, hay Señor!! Besoteee

Quien dice que los contrastes entre dulce y salado son cosas de cocineros modernos??esta receta es tan tradicional como original y viene de generaciones de todas nuestras abuelas entre mis mejores recetas la tengo guardada y ayer domingo la volví hacer para compartirla con todos vosotros.Desde pequeña miraba a mi abuela y a mi madre como en aquella chimenea de leña colocaban la cazuela de barro y hacían esta receta de pollo la cual le di este nombre y deje en mi recetario para siempre.

Receta del guiso de carne que hace mi abuela. El truco es que se haga lentamente 🥘🐄🇪🇸

Receta de aquí de Andalucía muy cremosas .#delantaldorado

Un guiso de patatas y bacalao delicioso

Un plato rico, sano, fácil y rápidoReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autora: Mila Reyes

Sencillito, 30 minutos lo tienes listo. Un rico guiso de Carne de Res, acompañado por unas ricas Papitas cortadas en cubos, NO más grandes que la carne, arroz blanco bien graneado y una ensalada si es Tu preferencia.

Esta tarta es la que todo el mundo siempre ha hecho, yo la he hecho con leche de almendras y de esta forma que queda mucho más bonita.

Como estoy encantadísima con esta hermosa primavera que estamos teniendo, sigo preparando platos para la ocasión.Hoy hice este con queso Petit Pont, fresones y verduritas enanas que compré en un hipermercado.

Una tarta rápida hecha con restos que tenía en casa #delantaldorado

En el último viaje que hice por Granada y la sierra de la Alpujarra, entre sus valles y montañas maravillosas descubrí un plato sencillo y contundente. Me imagino que años atrás formaría parte de la dieta alimentaria de todos los pueblos que forman parte de la sierra alpujarreña.Pero ahora podemos imitar este estupendo plato simplificándolo un poco y convirtiéndolo en un plato cotidiano.

#Salloween#BBB#LoCocinoNoLoTiro#AbcAproveche las sobras de un cocido

Este Plato para chicos lo hace mi marido, que no sabe de cocina, por lo que cualquier hombre puede prepararlo sin haber entrado nunca en la cocina... Un entrante perfecto!!!

Hoy presento un plato muy único, no a nivel de presentación sino a nivel de ingredientes. Y es que esta receta contiene los 8 tipos de alimentos que hay que consumir semanalmente según el Ministerio de Sanidad. Además, está pensado para que la salsa de queso azul encaje bien con cualquiera de los demás elementos del plato, permitiendo al comensal personalizar su plato al gusto. Seguid la receta para descubrir los 8 grupos! #LasRecetasDeCookpad

🥓🥚🥔🧄Para descubrir el origen del Plato de los Montes de Málaga nos tenemos que remontar a los años 30 cuando los arrieros -las personas encargadas de transportar en burro las mercancías a través de las montañas de la provincia- recalaban en las ventas y necesitaban avituallarse de forma contundente con ingredientes que le proporcionaran la energía necesaria para combatir el frío y el cansancio del camino, para así aguantar las largas jornadas de trabajo.Estas ventas se han mantenido siendo el destino irremediable de los malagueños, especialmente los domingos de otoño e invierno. Así mismo, el plato se ha mantenido siendo más recomendable pedirlo para compartir que para tomar uno solo ya que las raciones, que allí sirven, son muy generosas.#RecetasConSorpresa

Sencillo y rico

Hoy hemos comido con la familia en el campo, que ibamos a comer mejor, que lo mejor de la huerta. y #cocinademercado.