สังขยาฟักทอง
จุ๋ม จันทราพร @cook_9625296
พอดีแม่ปลูกฟักทองแล้วบังเอิญไปเห็นเพื่อนแชร์รูปเลยเกิดอยากลองทำขึ้นมา สูตรนี้หวานกำลังพอดี ถ้าชอบหวานมากก็เพิ่มน้ำตาลได้จ้า
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำฟักทองมาล้างน้ำให้สะอาด ใช้มีดเจาะตรงขั้วฟักทองให้เป็นฝา แล้วคว้านเอาใส้เอาเมล็ดออกให้หมด
- 2
นำกะทิ แป้งข้าวจ้าว ไข่ไก่ ไข่เป็ด น้ำตาลปี๊บ เกลือ และใบเตย ลงไปในชาม แล้วใช้มือสะอาดขยำให้ทุกอย่างเข้ากันดี
- 3
นำใบเตยออก แล้วใช้กระชอนถี่ๆกรองลงฟักทอง เพื่อให้สังขยามีความเนียนละเอียด
- 4
นำฟักทองที่ได้ไปนึ่งด้วยไฟเดือดประมาณ 1ชม.ครึ่ง หรือนานกว่านั้น และคอยระวังว่าน้ำในซึ้งจะแห้ง ถ้าแห้งเร็วก็ให้เติมน้ำแล้วนึ่งต่อจนสุก เป็นอันเสร็จจ้าาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สังขยาฟักทอง🎃 สังขยาฟักทอง🎃
#แชร์ให้จากใจ ช่วงนี้ฟักทองเต็มสวนเลยค่ะ เลยนึกถึงสังขยาฟักทอง อยากลองทำด้วยค่ะ ขนมหวานไทยๆ ที่ใครก็ทำได้
-
สังขยาฟักทอง สังขยาฟักทอง
. สังขยาฟักทองขนมที่ผสานผลไม้อย่างฟักทองกับความหวานของสังขยาอย่างลงตัว เป็นสูตรขนมไทยที่จะให้รสชาติหวานละมุนลิ้นแบบไม่เลี่ยน เพราะด้วยฟักทองนึ่งจะได้เนื้อนุ่มๆ ทานคู่กับสังขยาเนื้อเนียนหวานพอดี รับรองว่าอร่อยแบบเพลินๆ
-
สังขยาฟักทอง #ฝีมือลูก สังขยาฟักทอง #ฝีมือลูก
แม่อยากทานลูกจัดให้ มะลิแพงเอาสังขยาฟังทองไปก่อนนะจ๊ะ แม่จ๋า...🥥ตอนเด็กแม่ทำให้ทานบ่อย เปลี่ยนจากรสมือแม่ เป็นรสมือลูกบ้างเนอะ
-
สังขยาฟักทอง...(สำหรับลูกเล็ก) สังขยาฟักทอง...(สำหรับลูกเล็ก)
สังขยาเนื้อเนียนนุ่ม ทำง่ายใช้อุปกรณ์ไม่มาก ไว้ลองทำทานเองหรือทำไปฝากคนอื่นก็ได้ค่ะ
-
สังขยาฟักทอง สังขยาฟักทอง
การเฉลิมฉลองไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ หรือวันเกิด หรือการแสดงความยินดีอะไรซักอย่าง ใช่ว่าจะมีแต่เค้กเท่านั้น ขนมไทยที่จัดว่าเด็ดละมุนละไมที่จะนำมาแทนเค้กฝรั่งได้ก็หลายเมนู แต่วันนี้ได้โจทย์เป็นผลิตผลที่มีในพื้นที่ ในสวน เอาล่ะซิ จะเป็นอะไรดีนะ พลันก็หันไปเห็นฟักทองในตะกร้า ได้การละ สังขยาฟักทองที่นี่เด็ดสุดแล้ว ว่าแล้วก็ลงมือทำเลยจ้าาาา
-
สังขยาฟักทอง สังขยาฟักทอง
อยากหัดแกะฟักทอง แกะแล้วต้องใช้อย่าให้เสียของ ผู้ใหญ่บอกว่าต้องนึ่งทั้งเปลือกแต่เราปั่นเปลือกใส่ไปเลยในเนื้อสังขยา
-
สังขยาฟักทองญี่ปุ่น สังขยาฟักทองญี่ปุ่น
สังขยาฟักทอง เป็นขนมไทยโบราณ มีเนื้อสังขยาอยู่ในลูกฟักทองคะ แต่ฟักทองไทยลูกค่อนข้างใหญ่คะ เลยลองหาฟักทองญี่ปุ่นลูกขนาดพอดีคะ น่าทานเนื้อฟักทองก็นิ่มหนึบน่าทานคะ จอยใช้ฟักทองญี่ปุ่นขนาดประมาณ 600 กรัมนะคะ^^#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจทำดูจากคลิปไก้นะคะ⬇️https://youtu.be/BLo9PEyeu6w
-
สังขยาฟักทอง คลีน สูตรน้ำตาลน้อย สังขยาฟักทอง คลีน สูตรน้ำตาลน้อย
สูตรสำหรับคนอยากลดน้ำตาล คนเป็นเบาหวาน และคนรักสุขภาพ รสชาติอาจจะไม่กวานไม่มันเท่าต้นฉบับ เพราะเราไม่ใส่กะทิ ใช้น้ำตาลมะพร้าว หญ้ากวานแต่ก็อร่อยแบบคลีน หวานนิดๆ มันหน่อยๆ ลองทำดูค่ะ ปรับสูตรได้ตามชอบเลย
-
สังขยาฟักทอง (ไมโครเวฟ) สังขยาฟักทอง (ไมโครเวฟ)
สังขยาฟักทองสูตรนี้ทำตอนอยู่ญี่ปุ่นค่ะ ชีวิตเด็กหอไม่มีอะไรทำ ขนมไทยก็หาทานไม่ค่อยได้เลยไปค้นๆสูตรในเน็ทแล้วดัดแปลงมาได้เป็นสังขยาฟักทองอร๊อยอร่อยมาทาน ลองทำตามกันดูนะคะ ^_^
-
“สังขยาฟักทอง” “สังขยาฟักทอง”
ขนมหวานที่สหายร้องขอให้ทำตั่งแต่คบกันใหม่ๆ เราบ่ายเบี่ยงมาตลอด ให้ไปซื้อกินเขาก็ไม่ซื้อ อ้อนให้ทำ จนวันนี้วันเกิดสหาย เราจึงแอบทำเพื่อเซอร์ไพรส์เขา หวังว่าเขาจะชอบจนยิ้มไม่หุบ ☺️
-
สังขยาฟักทอง สังขยาฟักทอง
ส่วนตัวเป็นคนชอบทานขนมไทยๆ รวมทั้งชอบกินฟักทองด้วย งานนี้ต้องจัดซะหน่อย
-
สังขยาฟักทอง - Pumkin custard สังขยาฟักทอง - Pumkin custard
ปกติเป็นคนไม่ชอบทานสังขยา แต่อยากทำของหวานง่ายๆ สำหรับปาร์ตี้เล็กๆ เลยกูเกิ้ลวิธีทำขนมต่างๆ สังขยาฟักทองนี่ดูง่ายๆ ก็เลยเลือกทดลองทำ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4662844
ความคิดเห็น