Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Amasar bien integrando todos los ingredientes, debe resultar una masa bien elástica.
- 2
Dividir en 3 o 4 bollitos.
- 3
Dejar descansar en la heladera por media hora.
- 4
Se puede utilizar estirándola con un palo de amasar a la medida de la asadera, o bien cerrarlas en bolsas para Freetzer. Se pueden descongelar en la heladera. Se aconseja usarlas dentro de 2 a 3 meses.
- 5
Utilicé una asadera rectangular de 36 x 25 cm por 3 cm de alto, se puede también usar una pizzera redonda. Estirándola bien fina la masa. Con cualquier relleno, espero les salga muy buena!!! Un recurso muy práctico ya que la tenemos lista para utilizarla en cualquier momento.
- 6
Hornear comúnmente 30 minutos para cocinar el piso de la masa y luego 20 minutos más agregar queso cremoso arriba ya que solo lleva una sola masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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