Mini tartas saladas de calabacín y ajetes
Marga @margacook
Estas mini tartas vienen muy bien como entrante. Con una masa te salen 4 unidades. Y las puedes hacer de lo que más te guste. Hoy ha tocado calabacines con ajetes. Pero las puedes hacer de todo lo que tu imaginación y sentidos te pida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos los calabacines cortados a rodajas, en una sartén con aceite de oliva, salar. Hacerlos solo un poco y apartarlos. Y en esa misma sartén pochamos los ajetes. Reservar todo.
- 2
En una bandeja de horno con su papel ponemos miel dándole forma de círculos. Le ponemos pasas y semillas variadas.
- 3
Disponemos las rodajas de calabacines superpuestas en forma de círculo y en su centro los ajetes. Aromatizamos con pimienta negra y tomillo. Esparcemos el queso que más os guste y cerramos todo con la masa que habremos cortado en 4 partes. La sellamos pellizcando con los dedos. Y con un tenedor las pinchamos.
- 4
Al horno 25 - 30 minutos a 210°C por arriba y abajo. A la hora de servir, las pones boca arriba.
- 5
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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