Canelones de carne con bechamel de Té Matcha
Enrique Rodriguez @cook_6007294
Un plato de siempre con una salsa bechamel diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las láminas de los canelones en agua caliente durante 10 minutos. Removemos con la mano de vez en cuando para que no se peguen.
- 2
Picamos el tomate, la cebolla y el pimiento y sofreímos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadimos la carne picada y hacemos lo mismo.
- 3
Sacamos las láminas de los canelones del agua y las ponemos sobre la mesa. Con una cuchara ponemos en el centro de cada lámina un poco de la carne y verduras que hemos sofrito. Ponemos muy poco ya que si ponemos mucho no nos será fácil enrollarlo.
- 4
Enrollamos los canelones y los vamos colocando en una fuente para horno. Mientras tanto vamos preparando la bechamel.
- 5
En Cookpad hay excelentes recetas de salsa bechamel. Elige la que más te guste. Añade las dos cucharadas de Te Matcha a la bechamel un par de minutos antes de terminarla. Remueve bien con las varillas o batidora para que se mezcle bien.
- 6
Vierte la bechamel encima de los canelones y espolvorea al gusto por encima el queso de gratinar. Al horno a 180º durante 10 min. O hasta que veas que el queso se ha gratinado.
- 7
Emplatar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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