Tortita de harina de maíz

Que bien, conseguido el nivel 7, por publicar 100 recetas. Habrá que seguir.

Unas completas tortitas a base de maizena, huevo, y leche de cabra#cookpadmycook

Bueno, la historia? Hambre... Y ganas de comer verduritas.Aunque la apariencia no sea de buena pinta, está riquísimo.

Qué tal unas tortillitas rápidas con carne de estofado de cerdo y aguacate?Me dí cuenta que me sobró de una comida anterior un poco de carne de solomillo de cerdo que estaba buenísima, entonces se me ocurrió preparar unas tortillitas estupendas.Se les puede poner cualquier tipo de carne guisada, cerdo, de aves al horno o pescado. Es ideal para aprovechar esos restos que no alcanzan para un plato completo.El enlace con mi receta de guacamole es: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4617199-guacamole-sencillo?

🥕🧅🥚🧀🥓Un aperitivo o entrante que os va a gustar, quedan crujientes, sabrosas y deliciosas.

Sabroso desayuno para empezar bien el día. #Desayunosconhuevo#DelantalGlobal2024

Cuando compré las tortitas de maíz pensé en lo cómodo que es comprarlas hechas!! A que si? Aunque su sabor es rico, nada comparable a las caseras que hacen en mi pueblo y que se llaman coquetes de dacsa. Pero para un día que no te quieres calentar la cabeza pensando en qué harás para cenar, va muy bien tenerlas en la nevera!

Desayuno especial para este domingo, y encima saludable!

Desayuno perfecto para empezar el día bien bien

Lasaña o ensalada fresquista para hoy. Aprovechando unos tomates secos que tenía.

Esta tortita la podemos acompañar con jamón, chorizo, anxoas etc.

Vídeo de la receta, aquí: https://www.youtube.com/watch?v=N3nNORyTS7c

La tortita de maíz es típica de mi tierra, La Safor, y en mi pueblo, Ròtova, hay un bar que tiene la merecida fama de hacerla riquísima. Pero la que hoy os comparto tiene historia!! En el Porrat de Sant Macià, el Ayuntamiento de Ròtova lanzó una convocatoria: “primer Concurs de coquetes de dacsa” .- Si yo no tengo práctica ni sé hacerlas , -me dije-!Pase un día dándole vueltas sobre cómo rellenarla… Cuando di con los ingredientes que utilizaría , me metí en la página de internet y me apunté.Tuve una semana para aprender a hacer la masa…consulté recetas , hablé con personas del pueblo, vi la receta del Talo vasco.. y ya, decidida , me compré la harina de maíz bio. Quería volver al origen y no usar solo harina de trigo. Ya tenía todo preparado!Y llegó el día del concurso: Dediqué la mañana a hacer la masa y los rellenos. Tranquila, porque estaba convencida de que no iba a ganar , llegó el momento de tostar la tortita ante la expectación de los visitantes . La primera se pegó a la plancha y se rompió un poco . La segunda ya quedó mejor, y la tercera perfecta! Preparé con cuidado el montaje y la presentación. Alea iacta est!! Mi tortita no era en absoluto “la tradicional” y eso me daba mucha risa y me divertía. Mis nietos me animaban y me decían: iaia, vas a ganar!! Y así fue!!#delantalglobal2025

Receta fácil, ideal para una cenita.

🥔🥚🌱Grandes, pequeñas, rellenas, abiertas, en hojaldre… mira que nos gustan las tortillas, a veces llevan ingredientes más nobles” otras, como estas, son más sencillas, pero todas ricas.

Muy fácil y económica...

#Calendario2025. Una cena rápida y deliciosa. Lo bueno es que puedes ponerle los ingredientes que más te gusten. En esta ocasión la hemos hecho muy sencilla, pero ya sabes, esto es sólo una IDEA: IMAGINA LA TUYA Y HAZLA REALIDAD!

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO 👉 http://youtu.be/qS_oc9518v4Las ‪espinacas‬ son unas ‪‎verduras‬ con un elevado valor nutricional y propiedades reguladoras, por su alto contenido en agua y riqueza en minerales y vitaminas. Os animo a cocinar estas ‪‎tortillitas‬ de espinacas, ya que son un plato fácil, económico y muy sano. 🍴🌿🌱Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Solo salen 2 pero llenan mucho porque son con avena molida, no saben a tortitas americanas pero una vez te acostumbras es una opcion mas sana y acompañada de fruta o chocolate negro son muy buena opcion.

La verdad que las de Sanlúcar de Barrameda están infinitamente mejor que éstas, pero para un apaño, ya te digo si dan el pego, probadlas.

🦐🦐🌱🧄No es fácil encontrar estos camarones en Málaga, suelen provenir de Isla Cristina -Huelva- y lo que llega se destina a hostelería, son camarones diminutos, que están casi vivos, por lo que en cuanto los vi no dudé hacer estas tortillitas que tantas veces hemos tomado en Cádiz o en Huelva. Así que, si tienes oportunidad de comprar los camarones, no dudes hacer la receta porque sale de vicio y si no los encuentras ya sabes que tomar cuando vengas a Andalucía.

Cada uno vale para algo. Y mi tía Isabel valía para hacer las tortillitas. Esta es su receta o casi lo es porque, ya se sabe que la cantidad de ingredientes dependía "de lo que tú veas". Qué buenas...

Hoy 21 de febrero seria el cumpleaños número 86 de mi abuelito. Su torta preferida era esta con la receta idéntica a la que voy a regalarles a ustedes 😊 Es bien económica y sencilla pero tiene lo suyo realmente!

Una receta típica andaluza de unas tortillitas con camarones, cebolla fresca y perejil. Ideales para reuniones y están buenas tanto frías como calientes.

Mira qué receta te traigo, con tortitas de trigo, quedan muy buenas y son muy rápidas de hacer. No tiene prácticamente ninguna complicación. Sin duda, se trata de una opción perfecta para aquellos días en los que no disponemos de mucho tiempo pero nos apetece comer algo rico.

El otro día hice unos solomillos de cerdo rellenos, yo no pude acabar el mío y lo guardé en la nevera con algo de salsa. Mi nieto abrió un paquete de tortitas y como había que darle salida a ambas cosas, he preparado esta tortita, que ha quedado riquísima.Cuando cocines alguna carne en salsa, si sobra salsa, no la tires, la puedes congelar en un bote, etiquetas la fecha y de que es y te puede servir para tortitas, arroz, fideos...dependiendo de lo que hayas cocinado.Cualquier carne que te sobre, le puedes dar salida convirtiendola en otro plato distinto.La carne la he deshilachado, la he mezclado con un poco de salsa, también he puesto trozos de aguacate y unas hojas de canónigos

Receta de @cocinacaseraymas (hice un par de modificaciones según lo que tenía por casa). Gracias por compartir!!

Masa para tortitas pero que yo hago en la gofrera! Muy sano, perfecto para desayuno o antojos de dulce!!! y con un sabor a especias buenísimo.

No Habíanada para la merienda y les, hice para los nietos