Gofre tortita fit de avena y especias
Dale Candela @DaleCandela
Masa para tortitas pero que yo hago en la gofrera! Muy sano, perfecto para desayuno o antojos de dulce!!! y con un sabor a especias buenísimo.
Gofre tortita fit de avena y especias
Masa para tortitas pero que yo hago en la gofrera! Muy sano, perfecto para desayuno o antojos de dulce!!! y con un sabor a especias buenísimo.
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes.
- 2
Echamos en la batidora los huevos, la avena, la leche, el yogur de limón, unas gotas de edulcorante, y las especias. Batimos hasta que quede una masa homogénea. Dejamos reposar la masa unos 15-20 minutos, para que la avena absorba. (Veréis que se vuelve más densa la masa)
- 3
En la gofrera (o en una sartén si la queréis como tortita) echamos media cucharadita de aceite de coco y repartimos bien. Una vez caliente (tenemos que dejar que caliente cerrada, y esperar a que una de las luces se apague) echamos la masa de las tortitas y cerramos de nuevo.
- 4
En unos 5 minutos, o cuando veáis que está bastante dorada y más dura por arriba sacamos.
- 5
Añadimos el yogur desnatado y la fruta que queramos por encima, junto con las nueces. Y listo!!
- 6
Yo hice como dos gofres por persona y me dieron para 4 personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dale Candela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6355813
Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness
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