Flan de café
Marta @edicionlimitada
Paso a paso
- 1
Mezclamos el café, el azúcar y el flan y reservamos.
- 2
Ponemos a hervir el litro de nata. Bajaremos el fuego y añadimos la mezcla de café, azúcar y flan. Removemos y dejamos hervir unos minutos.
- 3
Prepararemos los recipientes con el caramelo líquido (si los recipientes tienen bolitas en el fondo al desmoldar quedara una gelatina muy fresquita encima del flan)
- 4
Vertemos la mezcla en los recipientes y metemos a la nevera 3 horas.
- 5
Una variante de este flan es el de turrón. Se sustituye el café por el turrón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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