Pastel de chocolate de maman Guerad
javilowin @cook_9148682
Es el pastel de chocolate que más le puede gustar a mi hermana, siempre se lo hago en el día de su cumpleaños. Te lo dedico a ti, mi querida hermana!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 130 grados calor arriba y abajo
- 2
Preparamos nuestros ingredientes
- 3
Fundir el chocolate troceado con la mantequilla al baño maría
- 4
Hasta obtener una crema, apartar del fuego y reservar
- 5
Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que empiecen a blanquear y monten un poco
- 6
Agregar a las yemas batidas el chocolate y la mantequilla fundida y mezclar muy bien
- 7
Montar las claras con una pizca de sal
- 8
Incorporar las claras a nuestra mezcla de chocolate
- 9
Mezclar con movimientos envolventes
- 10
Engrasar y enharinar el molde e incorporar nuestra mezcla
- 11
Meter al horno durante 50’ el bizcocho debe quedar húmedo por dentro, es lo que hace que este bizcocho sea especial
- 12
Dejar enfriar, al desmoldar despegar con cuidado las paredes, decorar con azúcar glas y unas guindas
- 13
Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4713412
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de chocolate
Aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=PdpWkQtVrpY Si te ha gustado la receta de Pastel De Chocolate.
Pastel de chocolate
Esta receta me la dio la madre de una compañera del cole, así que fijaros la de años haciéndola y es la primera vez que lo hago de chocolate, normalmente lo hago con cobertura de chocolate o pepitas. Esta riquísimo tal cual y se puede usar para hacer tartas. #triviumdecocina
Pastel de chocolate
He estado haciendo este pastel desde hace años y siempre es un gran éxito y muy sencillo de hacer. He estado perfeccionando la receta para que sea lo más fácil!
Pastel de chocolate
#triviumdecocinaVamos a por el quesito rosa!!! Temática de película y nos hemos decantado por la de Matilde. Cómo hacer que quede jugoso? Sustituyendo parte de la harina por maicena, incorporando los ingredientes poco a poco y mezclar los con movimientos envolventes para que coja mucho aire. ¡ojo! Sólo apto para adictos al chocolate.
Pastel de chocolate
Delicioso, una receta muy sencilla y fácil de hacer, está suave y rico, os invito a que lo hagáis.#semanadelbizcochodechocolate
Pastel de chocolate
luisaceles 
Pastel de chocolate
Una de las muchísimas versiones que se pueden hacer de un pastel de chocolate, está para repetir!!
Pastel de chocolate
#MyKaramelli
Pastel de chocolate
Receta compartida con nosotros por la maravillosa taberna El Sardi de Zaragoza 😍
Pastel de chocolate
Si queréis que sea jugosito y rico, este es vuestro bizcocho. Eso si....calorías a tope 😉#pastel #pasteldechocolate #bizcochodechocolate #bizcocho #chocolate #postres #postrescaseros
Pastel de chocolate
Lo hice con todo mí cariño para mí chico
Pastel de chocolate
#yococinoencasa quiero compartir uno de los mejores pasteles,bizcochos que he probado de chocolate. He ido haciendo y probando recetas, y me quedo con esta rica receta, ademas de aportarnos un buen sabor nos aporta una textura increíblemente buena, esponjosa y nada empalagosa. Es una versión mejorada
Pastel de chocolate
#triviumdecocina El pastel de Matilda en versión vegana!! #vegan#delantaldoradoMuy fácil de hacer!! Apto para veganos golosos. Con pocos ingredientes, eso sí, intentar que sean de calidad, sobre todo el cacao porque el sabor cambia mucho.
Pastel de chocolate
#RecetasDulces
Pastel de chocolate
La clásica receta de mi abuela pero con un twist saludable #memorias
Pastel de chocolate
Ezequiel Royo Cebrian 
Pastel de chocolate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=2xLCoAMS_dE
Pastel de chocolate
Es una receta un poco larga y entretenida pero el final es delicioso, os recomiendo comerlo con moderación ;)
Pastel de chocolate
Facilisimo, no tardamos ni cinco minutos!!!! Y muy rico!!!
Pastel de chocolate
Pastel de chocolate francés
Pastel de chocolate
Pastel de Chocolate
Pastel de chocolate y almendras
Un pastel sin gluten, para amantes del chocolate. Está más bueno al día siguiente, cuando adquiere más consistencia y se aprecia mejor el sabor a chocolate... un pecado chocolatero.
Pastel mousse de chocolate
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! En 20’ lo tenemos preparado. Sin horno, sin gelatina. Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta original De Pai)
Pastel merengado de chocolate
#DelantalGlobal2024+#Todochocolate. Fácil, rápido y exquisito. Un pastel muy sencillo, pero a la vez rendidor por su relleno. Le puse como crema Chantilly, mermelada de mora y trocitos de merengue seco. Admite cualquier relleno, pero este quedó sumamente delicado. No olvidéis guardarlo en la nevera.
Pastel de chocolate, todo chocolate, para el Día de la Madre
En España se celebra el Día de la Madre el primer domingo de mayo, o sea, hoy 5 de mayo de 2019.Se festeja en familia o con amigos.Para este día elegí una tarta toda de chocolate. Puro chocolate, digamos que es una locura de chocolate!Dedicada para todas las madres!Muy Feliz Día, amigas!
Pastel de chocolate 🍰
Un pastel súper esponjoso y con un sabor a chocolate increíble.
Pastel de chocolate en Monsieur Cuisine
#cocinafamiliarEn mi casa los dulces de chocolate no pueden faltar.Esta es mi pequeña adaptación a la receta que viene publicada en su libro.
Pastel de galletas y crema de chocolate
Este pastel lo preparo casi siempre que hay una celebración en casa o lo llevo a casa de familiares o amigos, se han acostumbrado a el y siempre me lo piden.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4713412
Comentarios