Pastel de chocolate francés
María jose @cook_19451105
Paso a paso
- 1
Primeramente derretimos el chocolate con la mantequilla.
- 2
Una vez integrado, agregamos el azúcar.
- 3
Separamos del fuego y dejamos que temple.
- 4
Agregamos los huevos uno a uno, que queden bien integrados, y por último las 2 cucharadas de harina.
- 5
Horno precalentado a 210 grados, calor arriba y abajo.
- 6
Pasamos a un molde rectangular, forrado con papel de horno, vertemos la mezcla en él, y horneamos de 13 a 15 min.
- 7
Dejamos templar 5 min y desmoldamos con mucho cuidado. Yo acompañé con un coulis de frutos rojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María jose le encantará ver cómo quedó.
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