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Ingredientes

4 raciones
  1. 3patatas medianas
  2. 2huevos
  3. 100 gharina
  4. 1cebolla
  5. 2ajos
  6. Perejil
  7. 1/2 vasovino
  8. 2 hojaslaurel
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pela y corta las patatas en rodajas. Echalas sal

  2. 2

    Rebozalas primero en harina y luego en huevo

  3. 3

    Fríe las patatas y echala a la cazuela

  4. 4

    Corta la cebolla finita

  5. 5

    Fríe la cebolla en una sartén y echa un poco de haría para que espese la salsa

  6. 6

    Cuando este frita la cebolla echala en la cazuela

  7. 7

    En un mortero machaca el ajo con el perejil y se echa a la cazuela

  8. 8

    Echa el vino, las hojas de laurel, sal y un poco de agua y déjalo cocer quarto de hora. Y disfruta

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mrs. Pineapple
Mrs. Pineapple @cook_5537193
Desde que era pequeñita, me encantaba jugar a que era una bruja que hacía pociones para que la gente fuera feliz. Cuando crecí, deje de jugar a las brujas y empecé a jugar en la cocina, sigo haciendo feliz a la gente con lo que hay en un caldero. :)
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