Μοσχάρι κοκκινιστό με μανιτάρια

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Απλό και μαμαδίστικο κοκκινιστό μοσχαράκι. Συνοδέψτε το με ότι τραβάει η όρεξή σας...πιλάφι,μακαρόνια,πουρέ,πατάτες τηγανητές.

#κοκκινιστόμοσχάρι
#κοκκινιστό #μοσχάρι
#μανιτάρια #μακαρόνια
#πουρές #πατάτα
#πιλάφι #κρέας
#μαγειρευτό
#Κυριακάτικο #οικογένεια

Μοσχάρι κοκκινιστό με μανιτάρια

Απλό και μαμαδίστικο κοκκινιστό μοσχαράκι. Συνοδέψτε το με ότι τραβάει η όρεξή σας...πιλάφι,μακαρόνια,πουρέ,πατάτες τηγανητές.

#κοκκινιστόμοσχάρι
#κοκκινιστό #μοσχάρι
#μανιτάρια #μακαρόνια
#πουρές #πατάτα
#πιλάφι #κρέας
#μαγειρευτό
#Κυριακάτικο #οικογένεια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λ
5-6 μερίδες
  1. 1 1/2 κιλόμοσχάρι για κατσαρόλα σε μερίδες
  2. 2 κουτιάμανιτάρια
  3. 2 μεγάλακρεμμύδια ψιλοκομμένα
  4. 4 κ.σ.βούτυρο
  5. 200 mlλευκό κρασί
  6. 1 συσκευασίαχυμό ντομάτας
  7. 3 φλ.τσ. ζωμό λαχανικών
  8. 1 κ.σ.πάστα ντομάτας
  9. 1 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  10. αλάτι
  11. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λ
  1. 1

    Βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί καλά και σοτάρουμε τα κομμάτια το κρέας καλά απ όλες τις μεριές,ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε για 4-5 λεπτά να σοταριστούν κι αυτά.

  2. 2

    Σβήνουμε με το κρασί και μετά από 2 λεπτά προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, την πάστα διαλυμένη στο ζωμό λαχανικών,την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.

  3. 3

    Μαγειρεύουμε στην χύτρα για 20 λεπτά και όταν την ανοίξουμε αλατίζουμε το φαγητό μας κι αν έχει πολλά υγρά αφήνουμε να βράσει χωρίς καπάκι μέχρι να μείνει με λίγη σαλτσούλα.

  4. 4

    Σερβίρουμε με ότι μας αρέσει και απολαμβάνουμε !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Elenaaaki
Elenaaaki @helen
Μπορούμε να το φτιάξουμε και με κοτόπουλο;

Παρόμοιες συνταγές