Guiso de lasaña con carne picada,
penchi briones garcia @cook_1094139
Una manera diferente de comer la pasta de la lasaña, sea con carne, pescado, etc...queda deliciosa. Las aceitunas pueden ser negras o moradas, estas son típicas de mi tierra.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos al fuego una cazuela con el aceite, cuando esté caliente pochamos la cebolla picada, cuando esté transparente añadimos la carne picada, rehogamos todo junto con 1 cucharada de orégano, y las aceitunas.
- 2
La pasta de lasaña la rompemos con la mano en trozos.
- 3
Con la carne ya rehogada en la cazuela ponemos el vino, dejamos evaporar unos minutos, añadimos entonces el tomate frito, mezclamos bien y cubrimos con el caldo de carne, dejamos hacer 15 minutos a fuego medio.
- 4
Añadimos a continuación las trozos de lasaña, dejamos hacer todo junto 20 minutos, rectificamos de sal y servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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