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Ingredientes

  1. 500 grspollo en cubos
  2. 1/2 tazaCebolla de verdeo picada
  3. 1 cucharadaRalladura de limón
  4. 1/4 tazaPan rallado
  5. Sal y pimienta de molinillo
  6. 1 cucharaditaAjo en polvo
  7. Aceite
  8. Queso que derrita bien

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una procesadora los cubos de pollo junto con el verdeo, la ralladura de limón, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta hasta formar una pasta rústica.

  2. 2

    Separar en 4 porciones y darle forma de hamburguesa.

  3. 3

    Rociar una sartén con aceite y cocinar. Cubrir con el queso. Apagar el fuego y dejar que funda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucìa Witoszek
Lucìa Witoszek @cook_12173148
Bombal, Santa Fe

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