Suprema de Pollo con Salsa Dulce
Sharon Mohadeb @Shar1993
Disfruto cada minuto al cocinar. Hay muchas recetas que hice y espero compartir con todos ustedes, que son creadas por mí y lo mejor es que siempre salen excelentes y riquísimas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Romper los huevos en un bowl. Sazonar con sal y provenzal a gusto y batir a mano ligeramente.
- 2
Colocar las supremas en la mezcla y dejar reposar 20 minutos.
- 3
Rebozar las supremas en el pan rallado vuelta y vuelta, y hornear o freír.
- 4
Para la salsa dulce: colocar en un bowl el ketchup la miel y el agua y mezclar.
- 5
Una vez hecha la mezcla, colocar las supremas en una bandeja para horno que tenga profundidad. Si no tenes ultilizá las bandejas de horno desechables. Hecharles la mezcla de la salsa cubriendo, no por mucho, las supremas y hornear hasta notar que la salsa esté espesa.
- 6
Para el arroz: colocar en una olla 2 tazas de arroz. Enjuagar hasta que el agua esté transparente. Agregarle 3 tazas de agua con sal y aceite y poner a cocinar.
- 7
Para el emplatado: colocar el arroz de un lado y al otro una suprema. Echarle por encima el sésamo a las supremas, como opción decorativa. (si tenés sésamo tostado queda mejor, ya que le da un sabor más agradable al paladar) y si queres le podes poner al arroz la salsa que le sobre a las supremas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sharon Mohadeb le encantará ver cómo quedó.
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