Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén vertemos un poco de aceite y freímos ligeramente un diente de ajo partido
- 2
Vertemos el tomate y removemos para dejarlo un par de minutos
- 3
Salpimentamos y removemos. Añadimos azúcar (un par de cucharaditas) para combatir la acidez del tomate
- 4
Troceamos el chorizo que hayamos seleccionado y lo añadimos. Removemos constantemente para que el chorizo se deshaga más que se fría. Es aconsejable modular la intensidad del fuego en función de la cocción de la salsa
- 5
Preparamos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante
- 6
Servimos mezclando la salsa y la pasta. Además es posible añadir queso (al gusto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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