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Ingredientes

30m
10 raciones
  1. 4patatas medianas
  2. 5huevos
  3. 1 lomobacalao
  4. Sal y aceite
  5. 1/2cebolla

Paso a paso

30m
  1. 1

    Pelar y cortar en rodajas las patatas y picar la cebolla en cuadraditos

  2. 2

    Pochar las patatas y la cebolla en la sartén con el aceite

  3. 3

    En un plato poner el lomo de bacalao cubrirlo con plástico y meterlo al micro 3m

  4. 4

    El un bol cascar los huevos y batirlos y echar un puñado de sal(que los huevos estén salados)

  5. 5

    Una vez hecha la patata ponerla en el bol con los huevos y remover la mezcla

  6. 6

    Desmigar el bacalao que estará a medio hacer y ponerlo en la mezcla y mezclar

  7. 7

    Poner la mezcla en la sartén sin apenas aceite cuando veias que esta hecha la parte de abajo darle la vuelta y dejar que ser haga por el otro lado

  8. 8

    Una vez lista sacarla y lista pa comer (si la haceis poco quedara jugosita)

  9. 9

    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cat Eyes
Cat Eyes @cook_9424745

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