Pescado con mayonesa de ajo al horno espárragos verdes y ensalada

Ali :)
Ali :) @cook_5584405

Muy rica y ligera :)

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Ingredientes

4 raciones
  1. Para el pescado
  2. 4 filetespescado el que más os guste
  3. 4 cucharasmayonesa
  4. 2 dientesajo rallado
  5. Salpimienta
  6. 4 cucharaditasqueso rallado
  7. 1 manojoEspárragos verdes frescos a la plancha
  8. Para la ensalada
  9. Pimientos del piquillo
  10. Cebolleta verde
  11. Vinagre
  12. Azúcar o edulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos el pescado y lo ponemos en la bandeja del horno

  2. 2

    Mezclamos la mayonesa con el ajo rallado y ponemos una cucharada encima de cada filete y la extendemos se pone en el horno a 250 grados arriba y abajo hasta que este ligeramente dorado

  3. 3

    Los espárragos a la plancha con sal o a la sartén

  4. 4

    Para la ensalada se cortan los pimientos del piquillo y la cebolleta y se les añade una simple mezcla del caldo de los pimientos 2 cucharadas un poco de vinagre y un poco de azúcar diluido o edulcorante muy muy poco si los pimientos son agridulces no hace falta más que estos y la cebolleta

  5. 5

    A disfrutarrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ali :)
Ali :) @cook_5584405
Me encanta cocinar y intento que sea lo mas saludable posible 😘🤗😋🥰
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