Tarta 🎂 tres chocolates con base de galleta 🍪

Lo primero que haremos será triturar las galletas, fundiremos la mantequilla en el microonas y lo añadiremos a las galletas 🍪 con un chorrito de leche 🥛 nos quedará cómo una masa compacta. En un molde desmontable pondremos en la base papel de horno y echaremos la masa, con la palma de la mano 🤚 aplastaremos para quede uniforme y lo meteremos en el congelador mientras preparamos los chocolates.

En un bol grande, pondremos el litro de nata el 1/2 litro de leche 🥛 y los tres sobres de cuajada, para que no nos queden grumos con el minipimer le daremos unos golpes, para que quede súper suave.

En una olla echáremos (la medida es, dos vasos de los de agua que es 1/2 litro) de la leche y de la cuajada, lleváremos a ebullición echándole el chocolate 🍫 negro con dos cucharadas de azúcar sin dejar de remover, cuando empiece a hervir retiraremos del fuego 🔥 y dejáremos que baje la temperatura y volveremos a llevar a ebullición y cuando vuelva a hervir ya estará, esto lo hacemos para sacar las propiedades de la cuajada.

Sacaremos la masa del congelador y lo echaremos encima de la galleta 🍪 y volveremos a meterlo en el congelador mientras preparamos los otros chocolates

Para los otros chocolates haremos los mismos pasos, primero el chocolate con leche 🥛 y por último el chocolate blanco. Un truco cuando valláis a echar el segundo chocolate con un tenedor ralláis el chocolate negro, así evitaremos que cuando cortemos la tarta los chocolates no se muevan, cuando volquéis el segundo chocolate(chocolate con leche) no lo echéis de golpe si no poniendo la cuchara 🥄 al revés y atraves de ella echarlo. Repetiremos lo mismo con el chocolate blanco.

Una vez estén los tres chocolates, lo pondremos en la nevera para que cuaje como mínimo 4 horas. Una vez pasado él tiempo desmoldaremos, lo pondremos en un plato de presentación y adornaremos con lo que más os guste o fruta fresca o espolvoreado con cacao en polvo y a disfrutar, os aseguro que es un placer para el paladar😜😜😜😜