Tarta 3 chocolates sin galleta

Anmal
Anmal @anmal_0311
España

Es la tarta favorita de mi madre y se la preparo cada año por su cumpleaños. Es una receta básica y fácil. Lo único que modifico por gusto personal de mi madre es que la hago sin base de galleta

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1hora
6-8 raciones
  1. 750 mlleche (250 ml por capa)
  2. 750 mlnata (250 ml por capa)
  3. 150 grchocolate negro
  4. 150 grchocolate con leche
  5. 150 grchocolate blanco
  6. 12 láminasgelatina neutra

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Pon a hervir 250 ml de leche y 250 ml de nata

  2. 2

    Incorpora la tableta de chocolate negro en trozos y remueve hasta que se funda

  3. 3

    Mientras tanto hidrata 4 láminas de gelatina en un bol con agua

  4. 4

    Incorpora las láminas hidratadas y remueve hasta que se disuelva todo

  5. 5

    Vierte en un molde la capa de chocolate negro y deja reposar en la nevera hasta que cuaje

  6. 6

    Repite los pasos con los otros 2 chocolates

  7. 7

    Toda la noche en la nevera y al día siguiente decora la capa de chocolate blanco que queda por encima con un poco de ColaCao espolvoreado o el topping que quieras

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Anmal
Anmal @anmal_0311
España
catadora profesional e intento de versionadora healthy
Leer más

Recetas similares