Tortilla con tomate seco sobre pan de payés
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión me he complicado muy poco para preparar la cena, dos simples tortillas francesas sobre rebanadas de pan y listo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la habitual salsa de tomate de mis recetas.
- 2
Troceamos uno de los tomates, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite de oliva al gusto y trituramos.
- 3
Untamos una de las caras de todas las rebanadas de pan y cortamos por la mitad la más pequeña de ellas, colocamos sobre cada mitad una rodaja de mortadela.
- 4
Preparamos las tortillas francesas, utilizando una sartén cuadrada para que tenga la forma que observáis en la fotografía.
- 5
Calentamos el aceite y volcamos sobre este el huevo batido, previamente sazonado y colocamos en su centro un tomate seco hidratado, cuando comience a cuajarse le damos la vuelta con la ayuda de una tapadera.
- 6
Cortamos en dos la tortilla y colocamos cada mitad sobre una de las rebanadas que tenemos untadas de tomate.
- 7
Realizamos la segunda tortilla y también la colocamos sobre las dos rebanadas restantes.
- 8
Colocamos dos rebanadas de tortilla y la media rebanada que lleva la mortadela en cada plato.
- 9
Solo resta trocear el tomate restante, salarlo y repartirlo entre ambos platos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4837712
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Rebanadas de pan de payés con chorizo y tortilla
Aunque esta receta opino que se ha afinar, os la presento tal y como la realice, ya os presentare próximamente nuevas versiones de esta original receta.
Tortilla de patata con Tomate seco y parmesano
Una vez la has probado en el Pez Mantequilla de Madrid no hay vuelta atrás, está simple pero maravillosa receta es una delicia
Tortilla de tomates secos
Una cena rica, fácil y rápida😊 #vegetarianas
Tortilla de puré con tomate
#CocinaConCookpad Los otros días no sabía que hacer de cenar y la verdad esque la tortilla es muy agradecida para ponerle ingredientes, así que pensé en hacer una tortilla con un.poco de puré que me había sobrado y al abrir la nevera había tomate también y dije pues a probar cosas nuevasHice 2 a una le puse queso y a la otra noPues puedo decir que a cual más rica
Pan con tomate y tortilla
#CuchillosArcos
Tortilla con coles, feta y tomate seco
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel esta noche me apetecía una tortilla diferente y cogí restos del frigorífico y salió algo riquisimoooo
Mini tortilla con tomate
Cena súper fácil y rápida con pocos ingredientes 😋,,,🥚🍅🍅# cena fácil#menúsemanal
Ensalada de tomate sobre tortilla de remolacha
Hoy , temprano , he estado unas dos horitas en el hortet. Que calor hacía!! Cuántos detalles hay que cuidar..!! Pero el premio -la producción- es más que compensatorio..Al llegar a casa, descanso y a preparar la comida. Guisar? Poco, por favor!! No tenía nada pensado… así que .. mirando la nevera , he pensado que de vez en cuando hay que organizar un plato en el que se puedan aprovechar restos de comida… y hoy ha sido así: quedaba queso cottage, medio tomate, dos alcachofas en aceite y una tortilla preciosa.. e intentando equilibrar las proteínas, he añadido un huevo, mojama y salmón y bacalao ahumados . Resultado? Una comida muy rica y nutritiva. Ya me he repuesto del trabajo que he hecho!!!#revistacookpad#cookpadconsciouscooking
Tortilla cuadrada de chistorra, espárragos y tomates secos
Sigo con mi vicio de realizar tortillas cuadradas con cualquier ingrediente que encuentro en la nevera, en esta ocasión, chistorra, espárragos verdes cocidos y tomates secos hidratados en aceite de oliva, seguro que sorprendéis en cualquier mesa con esta rica y fácil receta.
Tortilla de pan y salsa de tomate
Es una receta de mi abuela cuando quedaba pan seco para no gastar.
Tortilla con queso de cabra, tomate seco y jamón
Tortilla de tomate con queso fresco
Las semillas de chía se hidrataran soltando un gel o gelatina haciendo la salsa espesa. Esta gelatina es muy saludable para las articulaciones lubricando y reforzando las articulaciones. Además contribuye a bajar los niveles de azúcar en sangre y a recuperar nos de anemias entre otras cosas.
Tortilla de harina de garbanzo con especias y tomates secos
Tortilla de Payès
En las masias ó casas de payès, siempre tienen, muchas clases de embutidos y además de comerlos con pan con tomate, también los toman en tortilla. Esta es una de las que acostumbran a hacer.
Tortilla de pimientos y tomates
#libro2
Cucharas de tortilla con tomates secos y crujiente de jamón
Una sencilla receta ideal para servir como aperitivo, con pocos ingredientes pero conjuntados perfectamente y como solemos decir menos es más.
Tortilla de tomate frito con queso
Ayer para cenar hice la receta de Jessi de tortilla con tomate frito y queso de cabra y como a mi novia no le gusta el queso mucho, le hice la receta pero más sencilla, rápida y con queso rallado de bolsa.
Tortilla de atún y zumo de tomate
Otra espectacular cena, con una simple tortilla francesa, pan, atún y zumo de tomate.
Tortilla de patatas con pan
Tortilla de patata con pan
Tortilla abierta de atún y tomate
🥚🐟🍅🌱🧀Una recetita rápida para la cena, una tortilla que queda muy jugosa y apetecible.
Tortilla de patata con tomate y queso
Tortilla al horno con tomate y ricotta con pan de ajo
Una cena o comida rápida y nutritiva ideal para usar ingredientes que tengas en la nevera y necesites usar. En mi casa medio manojo de cebollino, 2 ajetes, medio tarro de queso ricotta y un para de tomates muy maduros. Para acompañar, pan de ajo.
Tortilla de patatas con jamón york y queso y salsa de tomate
Es una receta hecha con ingredientes simples pero todo junto queda genial.
Tortilla de tomate, pavo y queso
Una tortilla muy completo e ideal para cenas. Aunque el queso no se ve una vez hecha la tortilla le aporta un toque estupendo que les encantará a todos.También la podremos preparar para un desayuno que necesitemos hacer más fuerte de lo habitual.
Tortilla de patata con cebolla y tomate
#nuriceta La tortilla de patata con ensalada de tomate me encanta y pensé que igual quedaba bien hacerlo junto....y a mí me ha gustado
Tortilla de ajetes y jamón con tomate natural
Para una cena sencilla y rápida
Bocadillo de tortilla Española con pimientos fritos+Zumo de tomate
El bocadillo de tortilla es un clásico, no conozco a nadie que no le guste y con los pimientos fritos es lo más, si lo acompañamos con un zumo de tomate como el que os propongo no hay quién se resista!!!!!😀 Tortilla de patatas https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/327352-tortilla-de-patatas.
Tortilla quesitos y tomate seco🍅
Rica Rica con un toque diferente #vegetariana #recetasparallevar
Tortilla de tomate y cebolleta
Tortilla de espinacas crudas con tomate frito
#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4837712
Comentarios