Wok de pavo con piña en salsa
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una combinación que no te dejará indiferente. Podemos acompañarlo de un arroz cocido. Ésta vez usé mezcla de tres arroces (salvaje, rojo y vaporizado).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a dorar los ajos en el wok con algo de AOVE, la cayena y un poco de sal gruesa.
- 2
Añadimos el pavo y lo salteamos con los ajos hasta darle color.
- 3
Cortamos las rodajas de piña y las echamos al wok junto con los guisantes y les damos unas vueltas.
- 4
Añadimos el jugo de piña que venía en la lata, un toque de orégano y dos cucharadas de queso rallado, mezclamos bien, unos minutos más removiendo de vez en cuando y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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