Rosco de bizcocho

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Este rosco es ideal para una merienda y seguro que le va ha gustar a toda la familia.

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Ingredientes

45 minutos
6- 8 comensales
  1. 4huevos
  2. 1 vasoazúcar
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 vasoaceite de girasol
  5. 1 vasoleche
  6. Raspadura de un limón
  7. 3 tazas de desayunoharina

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Separar las claras de las yemas.

  2. 2

    Mezclar las yemas con la raspadura de limón y el azúcar

  3. 3

    A continuación le añadimos los demás ingredientes y por último las claras a punto de nieve, se mezcla todo y se echa en la rosquera previamente untado con aceite, también se puede emplear otro molde.

  4. 4

    Se mete en el horno durante 30 o 40 minutos según horno, se pincha con un palillo y cuando salga limpio ya está echo y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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