Pasta al ajillo con aguacate

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Aprovechando restos de pasta cocida, se me ocurrió prepararla así de sencillo para la comida de hoy.
Paso a paso
- 1
Doramos los ajos cortados en rodajas con la cayena en la sartén o en el wok con algo de AOVE y sal gruesa.
- 2
Incorporamos la pasta y la salteamos con los ajos, dando un toque de pimienta y otro de orégano.
- 3
Añadimos un chorrito de vinagre balsámico y salteamos la pasta unos minutos más.
- 4
Echamos la pasta al plato, picamos el aguacate en trozos pequeños y lo echamos por encima, mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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